Roti dengan buah-buahan - hadiah yang cepat dan lazat

Pada musim panas, buah-buahan segar menipu kami, di musim bunga buah-buahan kering manis madu. Walaupun saya boleh menggigit tarikh, buah ara, aprikot, dan kismis sepanjang tahun, apakah gula-gula untuk saya sesuatu Krismas yang istimewa? Cukup fikirkan Elisenlebkuchen, Stollen dan hanya buah-buahan.

Lebih banyak buah daripada roti, kacang dan buah, itulah ciri kualitinya. Dibuat rumah, ia rasanya terbaik, dengan mentega masin tetapi makanan istimewa yang sangat mudah. Dan kini sudah tiba masanya: Musim Krismas ada di sini. Berulang-ulang kali, saya gembira dengan masa refleksi terhadap rakan-rakan, keluarga dan majlis itu, untuk menjadikan orang yang tersayang di sekeliling saya gembira. Jadi bagaimana pula dengan roti yang dibakar dalam periuk dan dibungkus pada masa yang sama?

Resipi untuk kira-kira 8 roti kecil: 250 gr tepung quinoa (atau tepung gandum) 50 g ragi segar 1 kg buah kering (di sini: kismis, buah ara dan aprikot) 50 g biji walnut 50 g badam setiap 1/2 sudu teh kayu manis, kapulaga, cengkih dan yis dalam Larutkan 200 ml air suam. Masukkan tepung dan letakkan di tempat yang hangat selama 30 minit. Sementara itu, potong kacang dan buahnya secara kasar.



Berhati-hati menguli buah-buahan dan kacang di bawah doh. Pergi ke satu jam lagi.

Panaskan ketuhar hingga 180 ° atas dan bawah haba. Panaskan 8 casseroles kecil di dalam ketuhar selama 10 minit. Bentuk roti kecil dari adunan, potong permukaan sekali dan letakkan di casseroles. Letakkan tudung dan bakar selama 30 minit. Keluarkan tudung dan bakar selama 20-30 minit lagi. Roti itu berlangsung beberapa minggu kerana ia tetap segar dari buahnya. Dalam kaserol, sangat mudah diberikan dengan label.

2013-07-26 (P1of2) Now Is the Trend for Peace (Mac 2024).



Hadiah, roti dengan buah-buahan, natal-bloggerei