Calories & Co.: Tapas
Tapas berasal dari Sepanyol, sudah tentu, tetapi tidak ada yang benar-benar tahu asal-usul snek ini. Versi yang sangat cantik adalah bahawa anda digunakan untuk melindungi wain dan sherry dengan penutup (yang bermaksud tapas dalam bahasa Sepanyol) dari lalat - sepatutnya sepotong ham atau keju pada kaca. Walau bagaimanapun, tapas kini tersedia dalam pelbagai variasi. Di Sepanyol, mereka menghirup wain dan berkongsi bahagian dengan kawan-kawan. Jadi, ia perlu diperiksa untuk melihat apa nutrisi dan kalori yang ada di dalamnya.
Boquerones (jeruk teriak)
Itu di dalamnya: Sardin, cuka, rempah ratus
Perkara yang baik mengenainya: Ikan kecil adalah bom kuasa sejati untuk kesihatan. Mereka menyediakan sebahagian daripada asid lemak omega-3, ditambah dengan iodin dan vitamin A dan D.
Dan? Mungkin saja ikan kecil itu bahagia dan pintar! Omega-3 asid lemak dikatakan membantu dengan kemurungan dan memberi kesan positif kepada perkembangan otak, terutamanya pada kanak-kanak. Mereka juga melindungi sistem kardiovaskular. Menonton: Terdapat boquerones dan boquerones fritos. Yang kedua tidak dijepit tetapi digoreng. Snek tapas kaya dengan ketara kalori.
Sebiji kira-kira 15 kcal, 1.5 g E, 0.5 g F, 0 g KH
Krim keju bola dengan herba
Itu di dalamnya: Keju krim, rempah, herba
Perkara yang baik mengenainya: Bola kecil adalah kalsium dan bom protein sejati, sangat baik untuk tulang dan gigi. Di samping itu, produk tenusu mengandungi asid linoleik konjugat, asid lemak rantaian pendek yang boleh mengikat radikal bebas untuk melindungi kanser kolon.
Dan? Bola rasa segar dan ringan, tetapi mereka penuh dengan sesuatu: keju krim berganda mengandungi banyak lemak, termasuk lemak tepu dan asid lemak trans, yang boleh memberi kesan buruk kepada kolesterol dan sistem kardiovaskular.
Sebiji kira-kira 85 kcal, 4 g E, 7 g F, 0 g KH
Chorizo (salami pedas)
Itu di dalamnya: Babi, daging, paprika, garam, rempah
Perkara yang baik mengenainya: Ia mengandungi banyak besi, zink dan vitamin A, B1 dan B6. Besi dari daging lebih banyak digunakan oleh tubuh daripada sayur-sayuran. Malangnya, kandungan lemaknya sangat tinggi, kira-kira 32 g setiap 100 g. Tetapi: Sosej rasa hebat!
Dan? Salami kering air ini sangat pedas dan tajam dengan serbuk paprika. Capsaicin yang bertanggungjawab untuk ketajaman merangsang penyembuhan dan penghadaman dan dikatakan membantu masalah perut.
Setiap cakera kira-kira 40 kcal, 2 g E, 3 g F, 0 g KH
Salt croquettes cod
Itu di dalamnya: Stockfish, kentang, bawang, telur, garam
Perkara yang baik mengenainya: Stockfish menyediakan sebahagian besar iodin untuk tiroid dan banyak asid lemak omega-3. Super! Campuran protein ikan, kentang dan telur juga membuatkan anda penuh untuk masa yang lama dan memastikan sebahagian protein yang baik.
Dan? Kerana croquettes goreng, mereka mempunyai banyak lemak. Lemak penggorengan juga tidak begitu bermanfaat kerana komposisi asid lemak, ia mengandungi banyak lemak hidrogen yang tidak sihat.
Sebiji kira-kira 80 kcal, 9 g E, 4 g F, 2 g KH
Sayur jeruk
Itu di dalamnya: Lobak, lada cili, aubergin, lada, garam, cuka, mungkin minyak
Perkara yang baik mengenainya: Sayuran menyediakan campuran super vitamin, mineral, serat dan fitokimia seperti sel yang melindungi karotenoid.
Dan? Campuran nutrien seimbang dengan lebih banyak variasi sayur-sayuran digabungkan. Pengetap, penghadaman juga dibawa ke kepala. Tuangkan sayur-sayuran dalam minyak dengan baik. Berhati-hati dengan sayur-sayuran yang dimasak dengan hitam, tetapi tidak memakan tempat ini, mereka mengandungi hidrokarbon aromatik polycyclic (PAHs), yang boleh menyebabkan kanser.
Sebiji kira-kira 10 kcal, 0 g E, 0.5 g F, 1.5 g KH
Keju Manchego dengan prun
Itu di dalamnya: Manchego, prun
Perkara yang baik mengenainya: Seperti semua keju keras, Manchego menyediakan banyak kalsium dan protein untuk pembentukan tulang dan pembekuan darah, ditambah magnesium dan vitamin A, E dan B. Prun mengandungi banyak serat, serta potassium, besi dan zink. Manchego dibuat daripada susu kambing, yang mengandungi lebih banyak asid linoleik daripada susu lembu. Dan asid lemak penting ini mempunyai kesan anti-radang.
Dan? The Powerduo Manchego dan plum kering menyediakan nutrien secara beramai - tetapi juga banyak kalori, memandangkan keju dan buah kering mengandungi sedikit air.
Sebiji kira-kira 60 kcal, 4 g E, 3 g F, 4 g KH
ChroniquesDuVasteMonde.com: Semua topik sepintas lalu
