resipi
April 19, 2024

Masak epal seperti ibu - bagaimana ia berfungsi!

Applesauce - resipi terbaik

Bahan-bahan untuk resipi asas (4 orang)

2 kg epal
2 sudu gula
250 ml epal jus
Jus lemon (sesuatu)
Kayu manis (mengikut kehendak)

Membuat apel - langkah demi langkah:

Kupas epal dan kemudian kelapan. Buang perumahan teras.
Panaskan gula dalam periuk sehingga ia karamel. Kurangkan haba, tambahkan irisan epal dan kacau sehingga gula dipisahkan dari tanah. Masukkan jus epal dan masak epal semasa penutup ditutup.
Setelah epal dimasak dengan lembut, mereka diproses dengan pengadun atau pengencer kentang ke Mus. Sekiranya perlu, cendawan boleh dicairkan dengan jus epal kecil. Akhirnya, epal teh ditapis dengan jus lemon, kayu manis dan gula.

Applesauce - snek buah yang sihat

Makanan ringan epal di antara memberikan vitamin dan rasa yang menyegarkan. Sama seperti kami suka epal segar tetapi kami juga suka versi yang dimasak: Sos apel buatan sendiri mengingatkan pada zaman kanak-kanakdi mana puding beras dengan Mus masih menjadi hidangan kegemarannya. Alasan yang cukup untuk menemui semula snek buah-buahan dan berkhidmat sebagai hidangan sampingan kepada banyak hidangan lazat - kami menunjukkan bagaimana ia berfungsi!

Mana epal yang sesuai?

Applesauce kelihatan paling sesuai jika ia mempunyai warna kuning yang bagus. Itulah sebabnya dia membuat semuanya dengan epal kuning. Disyorkan adalah, sebagai contoh, jenis epal Emas lazat atau Boskoop.

Penyediaan epal yang betul

Resipi Mus sangat mudah: sebelum diproses, batang dan inti epal mesti dikeluarkan. Kemudian mereka dipotong ke lajur dan bersama-sama dengan lemon, air dan gula dalam periuk diberikan. Epal memasak sehingga ia mudah dibersihkan atau dihancurkan.

Siapa yang mahu membawa apel ke gel, sepatutnya biarkan mangkuk epal di atasnyakerana ia mengandungi pektin. Dalam kes ini, mus terpaksa melalui penapis selepas persiapan supaya kulit epal boleh dikeluarkan sebelum mengisi.

Memelihara epal

Mus panas boleh diisi langsung ke dalam balang mason dengan gelang getah. Sekiranya anda mahu berada di tempat yang selamat, letakkan cermin bersegel kembali ke dalam tab mandi air dan panaskan ia sekurang-kurangnya 80 ° Csupaya semua kuman terbunuh. Untuk memelihara warna, balang penahan didinginkan sejurus selepas pemanasan dengan air suam. Mus ini berlangsung selama setahun.

Applesauce: sihat dan lazat!

Epal adalah benar-benar semua? tidak hairanlah, bahawa mereka juga menghasilkan pakej tenaga mutlak: mereka mengandungi banyak nutrien yang sihat yang bertanggungjawab, antara lain, untuk penuaan sel perlahan, Applesauce juga meningkatkan penghadaman dengan menyediakan tubuh dengan serat penting. Dan yang terakhir, tetapi epal merah mempunyai kesan pengisian, yang sangat bermanfaat dalam diet.

Nilai pemakanan snek buah cukup rendah: epal mengandung hanya 100 gram 73 kcal, 0.24 g protein, 0.28 g lemak dan 17 g karbohidrat, Snek sedikit masam dengan sedikit kalori adalah makanan ringan yang sempurna sebelum keinginan datang.

Bagaimanakah sos apel boleh disempurnakan?

Applesauce boleh ditambah dengan pelbagai bahan untuk melengkapkan rasa. Pada waktu Krismas adalah penyediaan dengan kayu manis atau pod vanila sangat popular, tetapi juga kismis atau aprikot sangat baik!

Perbezaan: epal dan kompos epal

Perbezaan antara kompos epal dan -mus adalah bahawa Kompot tidak dimurnikan dan dengan itu masih ada epal yang ada. Applemark juga boleh didapati di pasaran: ini adalah versi tanpa gula yang hanya mengandungi fruktosa tulen.

Applesauce? hidangan sampingan serba boleh

Sama ada untuk wafel, puding beras, mi kukus atau sebagai pencuci mulut, seperti dalam epal resipi dengan sos poppy dan rapuh? dengan rasa yang sedikit berasid, Mus dapat dinikmati dalam pelbagai jenis.

Malah dalam hidangan yang lazat, ia adalah seorang teman yang sangat baik. Sebagai contoh, untuk penkek kentang, pancake atau untuk Sauerbraten. Dan apabila tahap tenaga hanya jatuh ke dalam bilik bawah tanah, bahkan semangkuk apel tulen di antara pilihan hebat!

Adakah anda mencari idea yang lebih lazat untuk epal? Kami mempunyai resipi pai epal dan epal pai yang terbaik dan resipi epal lazat yang lain untuk anda.