Paskah ham
Paskah ham: resipi tradisional dari Austria
Ham Paskah adalah khusus Austria. Di sana, daging secara tradisional dimakan dan diberkati pada Paskah sebelum dimakan. Di Austria, Osterschinken juga dipanggil Woachfleisch dan biasanya merupakan sebahagian daripada makanan ringan Easter.
Daging terbaik untuk ham Easter
Ham Easter adalah daging tanpa lemak dari kaki babi. Untuk resipi kami terutama khasiat kacang. Adalah dinasihatkan untuk memerintahkan daging terlebih dahulu dari tukang daging supaya anda tidak tiba-tiba berdiri tanpa tangan untuk Paskah. Di samping itu, terdapat masa yang cukup untuk babi dan asap ham Easter.
Daging boleh dimakan mentah atau diproses (dimasak atau dibakar) dan juga memakan kepingan sejuk, z. B. pada roti, sangat lazat. Oleh itu, ham Paskah juga indah untuk brunch Paskah anda.
Di sini anda akan menemui resipi ham yang lain, seperti ham Prague dengan chutney bawang, ham dalam adonan roti atau ham Krismas Sweden.
