Ujian Diri Homemade: Wain itu baik untuk semua orang
Apabila saya membaca baru-baru ini bahawa menurut kajian oleh Elitepartner.de 76 peratus daripada semua lelaki mendapati wanita yang menarik yang boleh memasak dengan baik, saya sekali lagi sangat gembira kerana saya telah berkahwin. Saya fikir mie dengan mentega dan keju adalah hidangan yang rumit. Saya pernah berkhidmat sandwic salmon dan timun di sebelah petang dan berpura-pura bahawa ia adalah moto ("Ratu makan setiap petang?"). Jadi, jangan berdiri di jalan orang lain. Itulah sebabnya saya cuba menangguhkan jemputan selama beberapa minggu: Rakan kami Paromita dan Peter adalah kedua-dua chef sebenar di dapur. Dia bukan sahaja menghasilkan kari India seperti pro dalam masa yang singkat, tetapi juga membakar roti, dia juga boleh membuat kek rumit dan coklat dan merupakan salah satu daripada beberapa orang di sekeliling saya yang memiliki pemotong spiral.
"Hiasan meja lusuh daripada bergaya, tetapi saya masih menyukainya?
Malangnya, saya mempunyai sedikit masa untuk persediaan kerana Paro dan Peter adalah orang yang sibuk, dan apabila saya bertanya kepada mereka apabila mereka boleh: "Dalam dua minggu akan datang, hanya esok? membalas. Jadi anda datang pada hari Rabu apabila saya perlu bekerja, dan anak-anak saya dan saya telah berkunjung pada waktu petang. Ia bermula separuh secara optimum. Saya perlu menambah baik. Apa yang boleh saya dapat? Bukankah semua tentang membuat sesuatu dengan sendiri? Itu semua penuh dan cukup untuk diminum?
Saya memilih lasagna salmon? sehingga saya menyedari bahawa ia mengambil masa yang terlalu lama. Spaghetti dengan udang, bawang putih dan cili juga merupakan hidangan mewah, bukan? Di samping itu ada selada kambing dengan cendawan dan Parmesan, sebagai keju pencuci mulut, anggur dan mousse au chocolat buatan sendiri. Wain putih mengarahkan suami saya baru-baru ini. Yang terbaik kita minum sebelum makan ...
Apabila keduanya tiba, saya mendorong mereka terlebih dahulu satu gelas di tangan. "Rasa wain sangat baik! kata Paro. Phew. Rintangan pertama diambil. Jadualnya kelihatan cantik, kata Peter. Malah, saya berusaha keras. Pada mulanya saya ingin menggunakan taplak meja, tetapi hanya mendapati satu benda putih yang rusak di dalam almari, yang malangnya tidak berguna. Walau bagaimanapun, ia adalah perayaan untuk keadaan saya: Terdapat serbet merah jambu, cawan wain lama nenek saya, ke plat putih, perak dan kendi air. Di tengahnya adalah pasu bunga dengan gerbera merah jambu. Ia lebih lusuh daripada bergaya, tetapi saya suka. Semasa kami duduk, Peter berkata: "Idea asal seperti salad cendawan?. "Mereka mempunyai banyak vitamin C," jawab saya. Anda tidak perlu menunjukkan bahawa ini sebenarnya salad daun kambing dengan cendawan, tomato dan Parmesan, yang sangat cendawan-berat, kerana salad yang sedia ada entah bagaimana telah menjadi sangat sedikit oleh keseluruhan plucking.
Nasib baik, salad dimakan dengan cepat. Paromita nampaknya mempunyai tempat yang lembut untuk cendawan (atau ingin menolak bajetnya vitamin C), dia mahukan lebih banyak penciptaan pembuka selera saya yang agak selera. Saya lega ketika semua orang makan spageti. Mujurlah, terdapat cukup mereka. Ketakutan terbesar saya ialah makan tidak mencukupi, bahawa seseorang tidak boleh mendapat cukup. Apabila saya memberikan mi yang lain garam, Paromita melakukannya kepada saya. Tetapi itu boleh berlaku kepada sesiapa, bukan? Lebih baik daripada terlalu banyak, saya fikir.
"Saya tidak boleh mencampur krim dan telur putih? dan kemudian membaca bahawa ini tidak berfungsi?
Apabila pencuci mulut berkata suami saya: "Saya fikir itu sangat baik dengan kepingan coklat.? Saya tidak faham apa maksudnya. Sehingga saya menggigit diri saya dengan saiz sukan ksatria mini dan ingat bahawa pada waktu makan tengah hari saya hanya mempunyai setengah jam untuk pencuci mulut. Ternyata saya tidak mencairkan coklat untuk mousse au chocolat dengan betul. Kesan khas ini tidak disengajakan, tetapi semua orang nampaknya baik. Bertuah. Chefkoch.de diklasifikasikan Mousse au Chocolat dengan cara yang mudah, saya sudah membina dalam langkah kedua, pas salah pertama. Daripada memukul krim dan putih telur secara berasingan, bolehkah saya mendapatkan semuanya bersama? dan kemudian membaca bahawa ini tidak berfungsi. Akhirnya, saya meletakkan serbuk coklat yang sangat cair di dalam peti sejuk, tetapi selepas dua jam ia menjadi jisim seperti pencuci mulut. Mimpi. Bersama raspberi, semuanya kelihatan baik. Saya bangga.
Semasa makan kami, teman wanita kami di telefon bimbitnya dijanjikan pekerjaan baru yang dia tunggu sepanjang hari. Kami membuka botol seterusnya, makan anggur dan keju dan terus minum. Sebenarnya, saya fikir semua orang mahu tidur awal, kerana kita perlu keluar esok, tetapi kawan-kawan kita tinggal kerana ia sangat bagus. Pada akhirnya kita makan mousse au chocolat lain dan kemudian pombären untuk lebih banyak wain. Sudah tentu mereka tidak buatan sendiri dan tidak betul-betul tumpuan masakan, tetapi saya tidak peduli? Paromita suka lembu jantan kecil dan lebih gembira dengan pekerjaan baru.Kesimpulan saya: Mie pemula, garam dan mousse kecil untuk menggigit ke belakang? kami berseronok dan banyak wain yang baik. Selebihnya tidak begitu penting.
