Buat popcorn sendiri dalam 6 langkah mudah

Di atas semua, kita mengaitkan popcorn dengan filem yang menarik (atau romantis) di pawagam. Anda boleh dengan mudah mendapatkan perasaan di sofa rumah anda! Sama ada popcorn harus rasa manis atau asin tentu saja rasa. Cara membuat popcorn sendiri dan rempah itu, anda akan belajar di sini.

Buat popcorn sendiri: anda memerlukannya

Sudah tentu anda juga boleh menggunakan mesin popcorn (ya, versi nostalgia kelihatan hebat!). Aaaber: Ia berfungsi tanpa ia? sangat ringan dan cepat.

Untuk pembuatan popcorn, bagaimanapun, hanya satu jenis yang sesuai, iaitu Puffmais (Latin: mays ssp. mays convar. sperma mikro). Jangan risau, anda boleh mendapatkannya di kebanyakan pasar raya, juga di bawah nama Popcornmais. Mungkin jagung popcorn yang paling terkenal adalah "Golden Butter".

Bahan-bahan ini perlu anda buat popcorn sendiri:

Pot atau kuali
penutup kaca yang sepadan
sedikit minyak tawar
Popcorn jagung / popcorn
Garam atau gula

Buat popcorn sendiri: penyediaan

Letakkan minyak dalam kuali atau dalam periuk supaya bahagian bawahnya ditutup dengan ringan. Panaskan dapur.
Tambah 1-2 sudu besar jagung popcorn juga. Pastikan bahawa bijirin tidak berada di atas satu sama lain tetapi bersebelahan antara satu sama lain.
Tutupnya (!) Dan tunggu sehingga jagung mula muncul. Kurangkan haba.
Jangan tinggalkan kawasan memasak! Swing panci atau panci di antara, jadi anda menghalang, antara lain, bahawa biji-bijian membakar.
Apabila ia berhenti muncul, keluarkan periuk atau pan dari panas. Biarkanlah berehat seketika dan kemudian ayun lagi, jika masih menumpuk bijirin.
Kemudian isi mangkuk dan musim dengan garam atau gula seperti yang dikehendaki.

Buat karamel popcorn sendiri

Varian klasik lazat, tetapi itu lebih baik! Popcorn karamel Anda mendapatkannya, jika anda memberi gula pada mulanya dengan yang sama di dalam periuk. Sediakan karamel terlebih dahulu untuk pengalaman rasa karamel muktamad:

Panaskan 150 gram gula, 60 gram madu dan 2 sudu mentega dalam periuk dan biarkan cair.
Apabila jisim mula berbuih perlahan-lahan, keluarkan periuk dari haba.
Biarkan sejuk sedikit, berikan popcorn yang sudah disediakan.
Kacau dan kemudian makan.

Jisim cukup untuk kira-kira 100 gram popcorn yang disediakan.

Buat coklat popcorn sendiri

Untuk popcorn chocolaty anda terlebih dahulu menyediakan popcorn karamel seperti yang diterangkan di atas. Hasilnya adalah lapisan karamel yang menghalang coklat daripada diserap oleh popcorn dan membuat segalanya lembek. maka:

Sebarkan popcorn pada dulang penaik yang dibarisi dengan kertas pembakar dan biarkan sejuk.
Sekarang anda mencairkan coklat dengan kacau berterusan di dalam periuk.
Akhirnya, anda memberikan coklat cair ke atas popcorn dan campurkan segala-galanya dengan baik. Pada akhirnya, kacau dengan baik sekali lagi supaya tidak semuanya menjadi sama.

Sebaik sahaja coklat telah menyejuk dan mengeras, malam filem boleh bermula!

Jadi anda menyimpan hak jagung popcorn

Sering kali anda hanya perlu satu hingga dua sudu makan. Tetapi jika anda menyimpan jagung popcorn dengan betul, ia boleh bertahan hingga 12 bulan. Ini harus menjadi biji-bijian gelap, sejuk dan kering disimpan.

Dengan cara ini, jika anda suka makanan ringan yang sihat, cubalah Bola Tenaga yang enak! Di sini anda akan dapati 10 lagi makanan ringan yang boleh digigit tanpa teragak-agak pada waktu petang. Semakin banyak resipi dan tips untuk malam filem anda, tetapi juga sangat baik untuk tetamu, makanan ringan ini sesuai.