Mengupas lada: Sangat mudah

Mengupas lada - langkah demi langkah

1. Panaskan panggangan atau ketuhar ke tahap tertinggi. Bilas lada, keringkan mereka, kuangkan mereka. Keluarkan teras, partisi dan batang.
2. Letakkan lada pada dulang penaik dan panggang di dalam ketuhar selama lima hingga sepuluh minit sehingga kulit paprika sebahagiannya membuang buih hitam. Jika anda mempunyai microwave, anda boleh meletakkan lada dalam satu paket kertas pembakar dan panas selama lima hingga tujuh minit pada tahap tertinggi.
3. Kemudian letakkan lada dalam beg plastik selama kira-kira 15 minit dan biarkan berpeluh. Kini lada mudah dibersihkan kulit: kulit boleh dikeluarkan dengan pisau.

Jika lada masih segar segar, mereka juga boleh dengan kulit peeler yang sangat tajam atau kulit asparagus - yang menjimatkan lencongan melalui ketuhar.

Walau bagaimanapun, lada kemudian tidak mempunyai rasa panggang yang sedikit berasap yang diinginkan dalam banyak resipi untuk lada berkulit. Dalam kes ini, anda boleh memanggang lada sejurus selepas mengupas dalam ketuhar.

Tutorial mengupas cat lama pada velg motor (Mungkin 2024).