Skandal di Ben & Jerry: Racun tumbuhan yang terdapat dalam ais krim
Glyphosate adalah penyusun utama herbisida Roundup, yang dihasilkan oleh Monsanto. Menurut WHO, glyphosate dianggap sebagai karsinogen pada manusia. Di samping itu, ia harus sangat merosakkan landskap pertanian. Semua ini telah lama membawa kepada perbincangan tentang mengehadkan kelulusan glyphosate.
Monsanto kehilangan pertempuran mahkamah California: //t.co/avw4tIInzE
? trutherbotpurple (@trutherbotprple) 21 Julai 2017Sebab-sebab untuk mencari tidak jelas
Menurut Persatuan Pengguna Organik, jejak glyphosate didapati dalam sepuluh daripada sebelas ujian dalam ais krim popular Ben & Jerry. Memang benar jumlah yang ditemui adalah di bawah tahap yang dianggap oleh pihak berkuasa berbahaya bagi manusia. Walau bagaimanapun, persoalan timbul bagaimana ejen ini masuk ke dalam ais krim.
Seseorang mesti faham dengan cahaya ujian, di mana tepatnya jejak itu, jurucakap syarikat memberitahu 'New York Times'. Tidak syak lagi untuk imej itu adalah penemuannya: Di laman web rasmi Ben & Jerry's u.a. dipromosikan dengan keprihatinan terhadap perlindungan iklim. Ini mengenai perdagangan yang adil dan air bersih. Kimia seperti glyphosate tidak masuk ke dalam gambar.
Adakah ada sebab untuk dibimbangkan?
Walaupun konsentrasi racun tumbuhan jauh di bawah had yang dibenarkan, para pakar berhati-hati: Batasan sudah ketinggalan zaman dan bahkan konsentrasi yang sepuluh kali lebih rendah daripada yang dibenarkan, berpotensi membahayakan kesihatan.
Pengilang Unilever berkata: "Produk kami selamat dan boleh dimakan tanpa ragu-ragu." Glyphosate digunakan dalam pertanian di seluruh dunia dan oleh itu boleh didapati di hampir semua makanan dalam kuantiti yang kecil, walaupun dalam air hujan.
