Itu betul-betul di dalam balang Nutella

Ini di #Nutella pic.twitter.com/BSnRcvpflB

Sudah tentu kita tahu Nutella adalah bom gula. Tetapi bahan-bahan yang membentuk penyiaran sarapan yang disukai Ferrero, sekali digambarkan di dalam kaca, masih mengejutkan. The Verbraucherzentrale Hamburg telah mengambil masalah untuk menggambarkan bahan-bahan gelas Nutella. Dan itu tidak merasakan kebaikan itu lagi ...

Nutella terdiri daripada dua pertiga gula dan satu pertiga daripada lemak. Ini bukan sahaja membahayakan kesihatan, tetapi juga alam sekitar. Kerana untuk memenangi minyak kelapa sawit (ramuan dengan bahagian kedua terbesar dalam gelas Nutella, yang menjadikan krim itu begitu tersebar luas), kawasan hutan telah dibersihkan selama beberapa dekad. Indonesia, khususnya, menderita akibat akibat penebangan hutan secara besar-besaran. Hanya beberapa bulan yang lalu, Menteri Alam Sekitar Perancis Ségolène Royal menyeru pemulauan Nutella.

Walau bagaimanapun, ini sahaja tidak mencukupi, kerana minyak kelapa sawit adalah dalam beratus-ratus produk - walaupun mereka membawa bio-meterai. Lagipun, syarikat makanan utama - termasuk Ferrero - sedang berusaha menghasilkan minyak kelapa sawit dengan lebih lestari. Ini menjadikan Nutella tidak sihat, tetapi mengurangkan kekurangan hati nurani.

Teknik buat aiskrim guna ais dan garam sahaja (April 2024).