Resipi terbaik untuk plum dan plum
Plums: Resipi terbaik
Plum dan plum boleh digunakan sangat serba boleh: anda boleh melakukannya untuk memproses pencuci mulut (Kue plum, bubur, kompot) atau untuk mengisi atau menyulingkan panggang. Cukup terlepas dari Schnapps, wain dan minuman kerasdibuat daripada plum yang berbeza.
Plums: Tanpa bimbang
Plum telah mengalami kebangkitan selama beberapa tahun dan sedang ditanam semula. sudah Lebih daripada 2000 jenis plum yang berbeza dibiakkankerana mungkin tentera salib membawa buah pertama ke Eropah. Secara kebetulan, bukan sahaja plum (g), tetapi juga plum mirabelle kuning dan reneklodi hijau tergolong dalam keluarga plum.
Ia tidak mudah untuk membezakan antara jenis yang berbeza, kerana peralihan adalah cecair: Plum dipanjangkan, tegas dan manis dan tidak mempunyai jahitan buah. Dan pulpa boleh dengan mudah dikeluarkan dari batu - berbeza dengan Renekloden, mirabelle plums dan. Plum agak bulat dan lembut dan terputus dengan cepat semasa memasak.
Sememangnya, buah-buahan semuanya sihat, dengan kandungannya Vitamin B, A dan C, Mereka juga membekalkan kita dengan kalium. Terutama kering, mereka merangsang pencernaan.
Plum, plum atau perasan?
Adik-beradik kecil dari plum itu adalah di tengah pertikaian dapur: Adakah mereka kini dipanggil plum, plum, plum atau malah memerah? Kami menjelaskan: Plum adalah istilah teknikal dan terutamanya di Jerman selatan yang digunakan, plum juga dibenarkan, menurut Duden. Sebaliknya, Quetsche adalah dialekdan jiran Austria kami bercakap tentang plum - dengan cara itu, jika mereka bermaksud prun.
tip membeli-belah: Pastikan filem pelindung putih dan lilin pada buahnya utuh - tanda bahawa plum telah dirawat perlahan-lahan dan tidak akan menjadi cepat buruk. Walau bagaimanapun, buah-buahan adalah hanya beberapa hari di dalam peti sejuk, Setelah dituai, mereka tidak lagi masak. Jadi jangan beli buah-buahan yang sukar! Sekiranya anda mempunyai banyak buah yang tinggal pada akhir musim plum, kami akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk mudah memangkas plum atau membekukan plum.
Resipi cepat
Jimat masa dan masak lagi dan canggih? Resipi cepat kami hanya memerlukan 30 minit!
