Resipi wafel - jadi berjaya wafel terbaik!

Resep wafel terbaik untuk wafel lembut

Bahan-bahan untuk kira-kira 10 keping:

• 250 g mentega lembut
• 200 g gula
• 1 garam garam
• 4 biji telur
• 1/2 sudu teh rebus kulit lemon
• 150 g tepung
• 150 g cornstarch
• 1 cecair baking soda

Resipi wafel: pastri yang lazat dengan sedikit usaha

Wafel Belgium, wafel renyah atau wafel daging herba - kami hanya suka semua jenis pastri yang lazat! Baru dibakar dan dihidangkan dengan gula tepung, anda tidak boleh mendapatkannya cukup! Aroma sahaja membuat kami air mulut ...

Satu hari penuh untuk wafel

Oleh itu, makan sebanyak wafel yang anda mahukan sepanjang hari terdengar sangat baik, seperti yang kita dapati. Itulah sebabnya kami gembira untuk mengambil tradisi Sweden: pada 25 Mac, kami meraikan Waffeltag. Bahawa orang-orang Sweden menumpukan satu hari ke wafel mungkin disebabkan oleh sebutan mereka yang tidak jelas. Kerana pada 25 Mac, cuti Kristian Annunciation dirayakan, dalam bahasa Sweden "Vårfrudagen" - dan yang terdengar seperti "Våffeldagen".

Walau bagaimanapun, salah faham ini sangat merosakkan kepada orang-orang Sweden: mereka meraikan "Våffeldagen" mereka di mana-mana pastri - di kafe, di restoran dan di rumah. Wain wafel berjalan panas dan gunung wafel dimakan, biasanya dengan jem dan krim disebat. Parti mudah - dengan resipi asas kami untuk doh wafel anda boleh memulakan sesi wafel anda sendiri!

penyediaan:

1. Pukul mentega, gula dan garam dengan panci pengadun tangan sehingga krim.
2. Tambah telur, zaitun lemon, tepung, tepung jagung dan serbuk penaik dan campurkan segala-galanya kepada adunan yang licin.
3. Pukul besi wafel dan kemudian panggang wafel dalam bahagian.

Rahsia wafel kami: mereka mengandungi banyak mentega dan oleh itu tetap baik dan lembut walaupun selepas menyejukkan. Jika anda lebih suka wafel renyah, rapi, cuba resipi asas Rike blogger.

Resipi waffle Rike - dan kek waffle yang lazat

Lebih baik daripada wafel: kuih wafel seluruh dengan krim dan jem kegemaran! Rike Dittloff menunjukkan langkah resep selangkah dalam video dan juga mendedahkan resipi untuk wafel kegemaran mereka - dengan banyak petua.

bahan-bahan:

• 125 gram mentega lembut
• 3 sudu besar gula
• 3 telur
• 250 gram tepung
• 2.5 sudu teh serbuk penaik
• 200 mililiter susu
• 1 pukulan air mineral dengan asid karbonik
• beberapa minyak sayur-sayuran untuk menyemai

penyediaan:

1. Pukul mentega lembut dengan gula sehingga berbuih.
2. Secara beransur-ansur kacau.
3. Campurkan tepung dan serbuk penaik dan kacau campuran secara bergantian dengan susu dalam jisim mentega telur.
4. Tambah sedikit air mineral untuk menjadikan adunan itu lembut.
5. Panaskan wafel besi sambil meninggalkan adunan selama 15 minit.
6. Letakkan wafel besi dengan sedikit minyak.
7. Tambah dua hingga tiga sendok adunan ke dalam wafel dan bakar wafel itu
8. Benarkan wafel siap untuk menyejukkan pada gril.

Kek wafel - ruang wafel dengan jem dan krim

Kek wafel adalah idea yang sangat baik apabila lawatan mengumumkan dan cepat pencuci mulut yang lazat. Wafel dibuat dengan cepat dan dengan beberapa bahan lain, seperti krim dan jem, mereka boleh menjadi kek yang mengagumkan. Dengan apa-apa karya seni, anda pasti akan memberi inspirasi kepada tetamu anda!

bahan-bahan:

• 1 gelas jem
• 1 cawan krim disebat
• 1 paket gula vanila
• Gula serbuk untuk debu

penyediaan:

1. Panaskan jem dengan krim di dalam periuk.
2. Pukul baki krim dengan paket gula vanila.
3. Lapis wafel dan cambuk krim dan jem cair pada setiap wafel.
4. Debu kek lapis selesai dengan gula serbuk.

Sedia dalam 35 minit!

Petua untuk wafel

Krim cincang, aiskrim vanila, ceri panas atau epalau hanya lazat dengan wafel - di sini kita dapat merasai diri kita melalui kemungkinan yang tidak dapat dikira. Dan dalam hal tidak mungkin wafel dibiarkan, mereka juga membeku.

penting: Wain wafel mestilah kemasbersuhudan dengan minyak sayuran yang tidak enak (contohnya minyak bunga matahari atau minyak rapeseed)lancar jika tidak, doh melekat dengan cepat.
Resipi asas juga boleh diubah dengan baik: PadaButtermilk Waffles Daripada susu atau air yang jarang berlaku, tambahkan buttermilk sebagai komponen cecair. Creme fraîche, rum, lemon atau kayu manis juga sesuai dengan sempurna ke dalam adunan waffle. Di sini anda boleh mencuba dengan keseronokan untuk mencari resipi kegemaran anda sendiri! Dan: wafel rasa baik jugaenak, contohnya dengan keju atau dengan herba. Mereka yang memilih pilihan karbohidrat yang lebih rendah harus mencuba wafel karbohidrat yang rendah.

Cuba resipi kami yang lazat! Di galeri foto di atas, anda akan dapati banyak cadangan untuk kegembiraan waffle tulen.

Bagaimanakah cara untuk memulakan perniagaan (April 2024).