Apakah "roti awan" tanpa gluten dan karbohidrat?

"Roti Awan": Roti alternatif untuk petang

Ramai orang sengaja menjauhkan diri dari karbohidrat untuk memberi perhatian kepada angka mereka - terutamanya pada waktu petang. Yang lain, sebaliknya, jangan makan gluten kerana mereka mempunyai sikap tidak bertoleransi, atau hanya tidak menginginkannya. Sebab-sebab yang cukup untuk tempat makanan untuk membawa alternatif yang sihat kepada roti komersil di pasaran.

Juga baca

Resipi roti dari seluruh dunia

Trend terbaru dalam bidang ini adalah apa yang dipanggil "Awan Roti", yang datang dengan hanya empat bahan - dan menjanjikan keseronokan yang indah di syurga. Bolehkah ia menyimpan janji itu?

Bagaimana ia dilakukan?

Anda perlukan yang berikut empat bahan:

3 telur
3 sudu krim keju (disejukkan ke suhu bilik)
1/4 sudu teh serbuk penaik
1 sudu besar madu

Panaskan oven hingga 150 derajat dan sediakan dua mangkuk untuk memisahkan putih telur dari kuning telur. Dalam satu mangkuk kacau kuning telur dengan keju krim dan madu sehingga ia menjadi jus krim. Dalam mangkuk yang lain, campurkan serbuk penaik dengan putih telur, campuran tersebut harus berakhir sebagai krim sebagai krim disebat.

Sekarang anda boleh menggabungkan kedua-dua kandungan mangkuk dan kacau sehingga tidak ada jalur kuning lagi kelihatan. Akhirnya, sebarkan enam hingga lapan roti rata bulat pada kertas pembakar dan letakkan timah di dalam ketuhar selama 15 minit. Jika perlu, taburkan dengan rempah yang berbeza, contohnya rosemary.

Lihat siaran ini di Instagram

B A K I N G #cloudbread #cleaneating #healthy

Satu jawatan yang dikongsi oleh MumofTwinsPlus1x (@ twinmumplus1x) pada 13 Feb 2016 pada 2:36 pagi PST

Apa yang boleh dilakukan oleh "roti awan"?

Kami memeriksa apa yang dipanggil "Awan Roti" - dan mendapati bahawa istilah "roti" benar-benar tidak pantas. Bahan-bahan ini lebih mengingatkan omelet, yang - berdasarkan penilaian sendiri oleh editor Chroniques DuuvasteMonde - juga benar. Dan jika kita mahu menjadi sangat spesifik: Ada juga beberapa karbohidrat dalam madu. Sebagai alternatif, anda boleh mencari resipi untuk roti karbohidrat rendah di sini.

Rasanya pasti tidak merosot.