Menu musim sejuk: Sedih dan denda
Sup kale keriting dengan labu karamel
Kale adalah salah satu daripada beberapa sayuran yang masih mempunyai musim sebenar. Itu sekarang - sehingga akhir Januari. Sebab cukup untuk berkhidmat sup kale sebagai kursus pertama kami di menu musim sejuk kami!
Resipi: sup kale dengan labu karamel
Rusa panggang yang braised
Liar sentiasa sesuatu yang istimewa, jadi rebus panggang ini merupakan hidangan utama yang indah dalam menu musim sejuk. Apabila menyusahkan anda memerlukan sedikit kesabaran, maka anda boleh berehat sambil panggang panggang di dalam ketuhar.
Kepada resipi: rusa panggang periuk
kentang lecek
Mash kentang adalah kekuatan murni. Tetapi kita masih mempunyai beberapa idea bagaimana untuk menjadikannya lebih baik - dengan mentega truffle, sebagai contoh. Atau dengan kacang pain panggang.
Kepada resipi: mash kentang
krim Stracciatella
Terima kasih kepada ais krim lembut, krim Stracciatella dengan cepat dilakukan. Kacang-kacangan dan madu menjadikannya perayaan perayaan ke menu musim sejuk kami.
Resipi: Krim Stracciatella
