perjalanan
Mungkin 4, 2024

Petua Croatia: Ini adalah sorotan mutlak!

Croatia: Gelombang biru

Kenangan saya cuti keluarga dipanggil Yugoslavia. Setiap musim panas sejak saya berumur lima tahun, saya memandu dengan ibu bapa saya ke Autoput selatan ke Croatia hari ini untuk satu jam berayun setiap musim panas. Kami tinggal dalam pencen yang tidak bermoral dengan kertas dinding yang berwarna-warni, mempunyai bilik mandi dari plastik jeritan jeruk dan tidur di katil rapi. Terdapat Cevapcici setiap hari, dan di laut berbatu, selepas saya enggan memakai kasut mandi plastik yang tegar, saya melangkah ke landasan laut. Duri mempunyai ibu saya berlajur dan mengutuk dengan pinset dari kakiku untuk menarik.

SUMMER BAHAGIA Ia tenang di jalan raya negara, di bandar lama dan di hadapan katedral Sibenik

Dengan kenangan berusia lebih dari 30 tahun, saya kini dalam kereta sewa - dan tidak mengenali apa-apa lagi. Jurugambar Anne dan saya terbang melalui selatan Croatia. Lebih karstic, gunung gundul yang rimbun yang kelihatan seperti raksasa yang tidur, di belakangnya kita mengimbangi di sepanjang laut. Muff blok timur telah lama hilang, rumah-rumah dalam penggayaan penyayang mereka dapat juga berada di Jerman Selatan dan bukannya di kawasan ini yang disebut Dalmatia. Hanya lautan biru hipnotik, yang saya nantikan selepas memandu lama sebagai seorang kanak-kanak, masih ada dan berkilau dengan kami.

Sibenik adalah seperti Itali tanpa pose

Di selat, dijaga oleh pulau kecil dan dipeluk oleh dua tanjung, di mana menara benteng kuat, bandar Sibenik hampir seribu tahun disusun seperti amfiteater. Di belakang depan rumah-rumah di persiaran pelabuhan yang sibuk, di mana satu restoran baris dengan kemas ke depan dan kapal-kapal berlabuh dengan selesa di dalam air, kami masuk lorong-lorong yang tersangkut, sebuah dunia yang terpesona. Senyap di sini, hanya langkah kita sendiri yang didengar di antara dinding, sepenuhnya bebas kereta, ia naik dengan mendadak. Lebih dari ratusan tangga, sudut-sudut yang melengkung dengan air pancut yang mengalir dan melalui koridor batu seperti tuala, di mana kita tertanya-tanya bagaimana untuk mengangkat peti sejuk ke rumah anda sendiri, sementara kami telah menarik kami dengan koper kami dalam perjalanan ke hotel.

Di sebalik setiap tikar labyrinthine, kafe kecil?, Sebuah bar yang comel atau kedai yang penuh dengan hal-hal halus. Kafe penuh, ia dibincangkan dan berjalan-jalan, dari jazz musim panas mutiara bar. Sibenik adalah seperti Itali tanpa pose - sedikit lebih senyap, anak lelaki lebih perlahan dan tanpa bling bling.

Di sekeliling cermin katedral putih putih yang dibombardir dari St. Jacob dari abad ke-16, yang merupakan milik Warisan Dunia Unesco, yang memaparkan lukisan 73 kepala, saya menyukai kenyataan bahawa di sini sebagai tambahan kepada lelaki dan petani wanita, warganegara wanita dan kanak-kanak diwakili , serta beberapa haiwan kesayangan. Tetapi alasan yang lebih sekular menarik pelancong hari ini:

Dalam abad pertengahan yang berterusan Sibenik, pelbagai adegan dari "Game of Thrones" difilemkan.

FILM TIRAI LATAR Di sungai Krka Winnetou cuba menyelamatkan wanita dan kanak-kanak dari penyangak. Hari ini pelancong menyempur di air jernih oleh Skradinski buk air terjun

Di Taman Negara Krka saya berusia 6 tahun lagi

Keesokan harinya kita tersandung ke dalam set filem seterusnya. Kami naik dengan Winnetou dan Iltschi melalui padang rumput, lebih tepatnya: Kami memandu melalui Krka Taman Negara, di mana banyak momen yang tidak dapat dilupakan di Karl May Strip telah dicipta. Dan ketika bot kami meluncur di atas bukit-bukit yang kasar di Sungai Krka dan kami mendengar air terjun yang hebat menyerang perlahan-lahan, bercampur di kepala saya, banyak gambar dari "The Oil Prince". Di Sungai Chinla, Winnetou cuba menyelamatkan wanita dan kanak-kanak dari penjahat jahat - di sinilah rakitnya jatuh dengan dramatik.

Tiba-tiba, saya berumur enam tahun lagi dan, seperti itu, saya lebih suka bercakap daripada tontonan ini. Oleh itu, kita mengamuk berkaki ayam antara keluarga dan kelas sekolah melalui perairan yang berais. Kemudian, kami akan berjalan melepasi kilang-kilang lama di atas laluan kayu sempit, melalui tumbuh-tumbuhan yang padat untuk berdiri di dalam poskad: sungai biru, pokok hijau yang mendalam, batu putih yang ringan dan awan kecil yang berbulu dalam emas biru.

Rasa wain tidak boleh dilepaskan ...

Langit merungut, Gunung-ganang menonjol dari cakrawala hitam. Kami hanya membuatnya ke dalam kereta, maka ia mencurahkan banyak air di lanskap kering. Dalam ribut gemuruh kita terus-menerus melarikan diri, tetapi akhirnya terlupakan pada masa itu, pantai kecil dan tidak dikenali dengan rumah-rumah mandi berwarna-warni; dan tiba-tiba matahari dapat dilihat lagi.

Hanya beberapa jam kemudian, kami akhirnya mencapai destinasi kami: anggur "Baraka". Rumah batu yang tidak mencolok terletak secara langsung di jalan negara yang sunyi, sejak tahun 2010 Filip Baraka membina wain di sini.Babic The Grapes, yang berkembang dengan baik di tanah Dalmatian yang tandus, berkembang di baris-baris yang rapi di belakang harta di matahari yang kini terbakar matahari. Sudah di kaca pertama wain kami mencuba Anne dan saya menyedari bahawa kita mungkin mempunyai rangkaian sinaptik neurologi yang sama: Bau dan rasa menyalakan kembang api dengan persatuan berwarna terang dengan kami, di Filip tertawa dengan kuat menggelengkan kepalanya. Wain merah yang pertama rasa sutera dan biru, yang kedua sebagai tempat duduk kulit bau Jaguar lama. Dan paling terkini di wain ketiga Filip terlibat sepenuhnya. Apabila saya mengatakan wain ini lelaki, dia menambah, "Tetapi seorang lelaki dengan topi, seorang lelaki, bukan seorang macho!" Anne ketawa: "Dan dia memakai selendang corak."

Secara kebetulan, saya suka "barone" yang paling, ia rasanya seperti kucing yang sedang berlutut di dinding batu lama di bawah sinar matahari. Apabila kita mengucapkan selamat tinggal, Filip berkata, "Kembalilah dan bawa beberapa ubat anda kali seterusnya, tolong!"

Primo? Sepuluh mengesankan dengan keindahannya

Keesokan harinya kita pergi ke Primo? Sepuluh, sebuah bandar kecil seperti Atlantis yang muncul dari perairan, hanya dihubungkan ke pantai dengan tebing sempit dan di tengah-tengahnya di laut yang berkilauan akuarium. Ini biru yang baru dibasuh begitu cantik sehingga kita hanya perlu bersenang-senang.

Primo? Sepuluh mengesankan dengan kecantikannya yang hampir tidak nyata. Tiada serbuk di atas tanah, malah buah di pasaran kelihatan seperti digilap. Dan kerana hanya mengambil masa setengah jam untuk mengelilingi bandar kecil itu, kami meneroka jalan kerikil yang paling mencabar ke tempat ziarah dengan Madonna baru Loreto, sebuah ziarah yang tinggi di atas ladang anggur untuk banyak umat Katolik di negara ini. Di sini anda mempunyai pandangan yang terbaik di atas Svilan, Lukvenjak, Barilac dan banyak pulau kecil lain di Laut Adriatik - beberapa hanya sebesar halaman depan dan tidak berpenghuni. Dan di hujung cakrawala emas, Itali memanggil.

MENCUBA RASA Hidangan mutlak disajikan di restoran "Fort Barone"

Hari ini, cuaca menunjukkan bahagian yang paling menarik, matahari bersinar tanpa henti. Kami gondeln selesa kembali ke Sibenik, tidak tanpa henti di pantai - selepas semua, dia baik di mana-mana.

Untuk melambatkan kita tiba-tiba melihat bahawa kita tiba tepat pada masa di restoran bintang "Pelegrini" di Sibenik, di mana kita - dengan pasir di rambut kita dan hidung dibakar merah - makan begitu halus bahawa ia benar-benar adalah satu peristiwa: Operasi di sebelah kanan, teriakan hebat di setiap koridor, komposisi berseni masakan tradisional dan moden, wain yang luar biasa. Matahari tenggelam di belakang katedral, sementara pasangan suka berjalan-jalan di sepanjang pendakian batu putih dan beberapa anak bermain bola sepak.

Pada beberapa ketika kenangan zaman kanak-kanak mula melompat

Saya tidak akan dapati Yugoslavia zaman kanak-kanak saya lagi. The scuffling Timur telah benar-benar hilang bukan sahaja di penginapan, tetapi juga di bandar-bandar. Tetapi dalam beberapa ketika, kenangan melompat kepada saya. Bau daging panggang di gerai-gerai pantai kecil, di gerai-gerai jalanan tomato berukuran bola-bola dan raksasa gergasi yang saya tidak dapat membawa sebagai seorang kanak-kanak, gunung-gunung yang berkerut dan sekali lagi laut berkilauan biru - semuanya terasa seperti biasa.

Kami menghabiskan hari terakhir kami terutama di atas air. Dengan sebuah bot kecil dan ketua pasukan, kita pertama kali melompat ke kubu St Nikola, yang hanya dapat diakses dari laut. Garam dan tahun-tahun telah menjejaskan pembinaan yang menantang, pertumbuhan dripstone telah terbentuk di dalam, dan sarang burung di sudut hijau yang bertumbuh. Ia adalah taman permainan untuk pemikiran mencabar, dan kelemahan kecil saya untuk tempat-tempat kecantikan yang aneh akan mendapat nilai wang mereka di sini. Di bilik-bilik kebal terdapat parti-parti bola di musim panas, juga di gua-gua dan kubu-kubu di tanah besar yang bertentangan, di mana saya naik ketakutan ketika masih kecil.

BOAT TOUR Hari terakhir dibelanjakan ke atas air. Ia pergi ke kubu St Nikola, yang boleh diakses hanya dari laut

Perahu kami memandu ke pulau kecil di kepulauan Sibenik; pertama ke Zlarin, di mana kita berjalan-jalan di lorong bebas kereta, di muzium karang yang kecil dengan gelang tangan karang yang diukir tangan tangan dan beli di pinggir jalan wanita-wanita tua yang ditekan sendiri, di mana minyak zaitunnya sangat enak sehingga Anda mengambilnya secara langsung sebagai minuman mahu. Di Dalmatia dikatakan bahawa seorang biarawati dengan tas membawa nasib - dan kami bertemu dengan beberapa dari mereka, membawa sekitar beg bahu atau mengisi kantong plastik.

Akhirnya, kita akan membuat jalan keluar ke kepulauan yang paling kecil, ke Prvic?. Kecuali untuk melayari lembut, sangat tenang, kami berbaring di atas batu-batu hangat jeti, kaki kami di dalam air jernih, sehingga matahari di jubah merah terang hari ini mengesyorkan dan sudah waktunya lagi untuk wain pertama. Satu perkara yang saya tahu pasti: pada masa akan datang ia tidak akan mengambil masa 30 tahun, dijamin, sehingga saya kembali.

Petua Tanias Kraotien

Sana

Croatia Airlines terbang ke Split (dari kira-kira 150 euro, croatiaairlines.com). Dengan kereta, anda memerlukan kira-kira sejam untuk Sibenik.

READ

Novel yang penuh cinta "DARKROOM" oleh pengarang Kroasia Rujana Jeger bercerita tentang miniatur dan cuplikan seperti buku harian Generation X di bekas Yugoslavia: antara kelab dan perang saudara, dadah, seks dan pencarian yang melelahkan untuk identiti mereka sendiri.

KEKAL

Istana Kehidupan Hotel butik yang menarik ini terletak di tengah-tengah bandar lama Sibenik yang bebas kereta. Istana abad ke-15 yang indah dipelihara, 17 bilik gaya Baroque, teres besar. Bilik double dari € 108, hotel-lifepalace.hr

Raja Kresimir Di lobi, sofa beludru oren dan perhimpunan antik masuk ke dalam perikatan gaya yang berapi-api. Bilik-bilik yang sangat sederhana dan moden, menakjubkan suite dengan jakuzi di teres atas bumbung peribadi dengan pemandangan bandar. DZ / F dari sekitar 75 Euro, hotel-kingkresimir.com

Hotel Maestral Prvic pulau kecil? hanya menaiki bot setengah jam dari Sibenik - di sini anda boleh menikmati keamanan mutlak dan air jernih. Anda boleh tinggal di perabot murni dan mendengar pemukulan laut di atas katil. Bilik double dari kira-kira 90 Euro, hotelmaestral.com

MAKANAN & MINUMAN

PELEGRINI: Masakan bintang Michelin di Katedral Sibenik - menu seperti opera yang subur. Terutama baik: sotong! Menu empat kursus kira-kira 77 euro, pelegrini.hr

FORT BARONE: Produk tempatan eksklusif, plat keju Grand Ham, ais krim pistachio buatan sendiri, barone.hr

BATH & SHOPPING

PANTAI Air yang paling jelas Jika anda berada di pantai di hadapan orang primata, namun ia adalah begitu biru tidak berwarna, kerana anda perlu menyeberang semasa berenang di atas pasir di atas batu yang lasak ke dalam banjir. Tidak semestinya spektakuler, tetapi lebih selesa ia berenang di pantai kota Sibenik Banj dengan pemandangan poskad bandar lama dan infrastruktur kecil bar dan kerusi sewa kerusi.

SOUVENIRS Futuristik oleh pereka Croatia boleh didapati di "Charlie Design" di Sibenik; berani, sebahagiannya tidak simetri, ciptaan kulit dan sifon yang cukup pakai - dan hanya dalam hitam, putih, perak atau biru, charlie-design.hr

Di pulau Zlarin dan di pasar buah-buahan dan sayur-sayuran tempatan terdapat zaitun, rosemary dan minyak herba lain yang berkualiti tinggi untuk wang yang sedikit di pinggir jalan. Wanita tua yang membuat mereka, gembira dengan pembeli, dan pada masa yang sama anda mempunyai hadiah hebat.

Satu artikel dari ChroniquesDuVasteMonde Woman