Menorca: pulau kecil dengan jiwa yang hebat

Sendirian, saya duduk di atas sisa Talaiot yang hampir 3,000 tahun, sebuah menara pengawal yang terbuat dari batu-batu batu cyclopeanly besar. Myrtle dan rosemary muncul di sebelah saya, burung bercakap-cakap di pokok-pokok zaitun liar. Di bawah saya, di dalam dataran yang jarang berumput, dua monoliths yang ditebang kasar di dalam bentuk T. Satu meja gergasi, lebih daripada dua kali saiz saya. Lajur mengelilinginya seperti askar.

Ritual yang dilakukan oleh nenek moyang Menorek di tempat ini masih menjadi misteri. Tetapi satu perkara yang jelas: anda tidak memilih dia secara tidak sengaja - pandangan yang jelas, batu jauhnya, ke laut. Dan kesunyian lebih sengit daripada saya di tempat lain. Saya tidak mahu bangun sama sekali. Saya berasa begitu jauh dari dunia.

Saya hanya ingin mengecilkan sedikit program wajib di sini di Timur, memikirkan bahawa tapak pra-Talaiot adalah terutamanya untuk majlis-majlis kajian bersara. Menorca, saya meremehkan anda sekali lagi.

keseronokan mandi Bukan sahaja di Cala Alcaufar berhampiran dengan tenggara Sant Lluis, air sangat jelas

© Selina Pfrüner

Bukannya saya fikir banyak Kepulauan Balearic. Sebaliknya. Saya suka mereka, pulau-pulau ini di Mediterranean di luar Sepanyol, hanya dua jam penerbangan dari Jerman. Ibiza. Formentera. Dan terutamanya Mallorca. Tetapi saudara perempuan mereka, Menorca, yang kira-kira lima kali lebih kecil, 40 kilometer jauhnya, seperti begitu banyak orang lain, saya telah meninggalkan setakat ini: sama, hanya dwarfish dan membosankan, saya fikir.

Apa kesilapan! Hanya satu hari saya di sini. Dan hentikan membuat perbandingan. Menorca mempunyai wataknya sendiri. Tiada pemain ballerina. Kurang pelancong. Lebih senyap. Alam semula jadi yang tidak tercemar. Dan dalam pelbagai cara yang unik.

Selatan adalah lembut, liar utara, di tengah-tengah hati hijau

Tidak ramai kereta yang bertemu dengan saya apabila saya melihat muzium terbuka saya Talati? de Dalt, salah satu dari 32 (!) jenis ini, tinggalkan dan teruskan. Pada 45 kilometer satu-satunya jalan besar melintasi jantung luar bandar pulau itu. Dan itu menghairankan hijau: bukit yang luas dan perlahan, dilalui oleh dinding batu kering yang lama. Di antara Aleppokiefern- dan pokok-pokok pinus, ladang jagung, padang rumput, padang rumput bunga dalam buru-buru warna. Saya tidak pernah melihat poppy merah seperti terang di Kepulauan Balearic, jadi kuning-kuning daisies, bunga jagung biru yang begitu mendalam. Dan banyak lembu!

Saya beralih ke jalan-jalan yang lebih tenang, mendarat di depan sebuah ladang yang mengingatkan saya kepada Greece - berhias segar dengan tingkap hijau, tingkap kekisi dan pintu kayu yang terbuat dari kayu zaitun. Perisai merah mengumumkan "Quesos de Maho? N". Ah! Keju Menorcan yang terkenal, dinamakan sempena ibu negara. Sama ada anda hanya boleh masuk?

"Suka ada di sana," kata seorang lelaki dengan janggut tiga hari dan kepi, dua roti keju di bawah lengannya. Dia pergi bersama saya ke kedai, memotong sampel dengan murah hati dan memperkenalkan dirinya dengan cara yang mesra: Pedro Marques, pembuat keju dan petani. Ke mana anda mendapatkan keju seperti itu, semuanya diperbuat daripada susu mentah, buatan tangan dan dengan kulit semulajadi yang diperbuat daripada minyak zaitun, yang telah menjadi tradisi kami selama berabad-abad. " Lezat, "Semi curado" pedas krim dan hampir seperti Parmesan yang berusia satu tahun "Viejo".

Citarasa! Dari susu lembu, keju Mahon pedas dihasilkan

© Selina Pfrüner

Untuk rasa istimewa Jagalah udara laut yang membasahi rumput dan tumbuhan dengan zarah garam, kata Pedro. Tetapi sekarang dia perlu mencari kudanya. Dan saya dibenarkan pergi ke padang rumput. Apa haiwan! Pitch hitam, dengan mantel berkilat dan bulat panjang, bergegas, penuh dengan kehidupan. Perlumbaan yang berasingan. "Kami Menorquin membiarkan mereka menari di kaki belakang mereka," kata Pedro. Sekali setahun, di festival kampung antara bulan Jun dan September, mereka adalah bintang-bintang. Pedro juga akan menunggang di kampung halamannya Es Mercadal dan di Fiesta terbesar di Ciutadella.

Ciutadella di pantai barat sangat bagus untuk berjalan-jalan dan membeli-belah

Saya memandu ke pantai barat, dan ketika saya sampai ke Ciutadella pada hari Mei ini, tidak ada tanda-tanda kesibukan dan kesibukan. Untuk ketenangan dan daya tarikan selatan. Saya suka Ciutadella lebih baik daripada modal Mao? di seberang pulau itu. Walaupun ia mempunyai lorong-lorong yang cantik dan pelabuhan yang memungut, tetapi nampaknya lebih sibuk dengan saya. Dan Bahasa Inggeris - warisan pendudukan British pada abad ke-18.

Di Ciutadella semuanya bergerak dalam gerakan lambat walaupun selepas tidur siang.

Istana aristokrat yang dihias dengan stucco bercahaya di bawah sinaran matahari lewat petang, rumah bandar dengan balkoni besi tempa, katedral batu pasir berwarna oker. Lelaki dengan selimut salji putih memakai pisau mereka di pasar ikan lama dan hijau. Kerusi wanita dan orang-orang perniagaan bersandar di teres kafe di kerusi pengarah di bawah pokok-pokok mulberi.Saya duduk dan merebut pomada, campuran gin Menorca, ais cincang dan limau yang dimasak.

Dan kemudian bersiar-siar dengan selamat melalui bandar lama bebas kereta. Syurga untuk membeli-belah! Hampir tidak ada rantai, hampir tidak ada kedai serbaneka yang besar, tetapi butik yang dihiasi dengan cantik dan kedai-kedai kecil lain. Kedai-kedai kasut di setiap sudut, rak-rak yang penuh dengan "Avarcas": keunggulan paralel klasik, yang sebelum ini diperbuat daripada tayar getah bergulung rata dengan dua jalur kulit di atasnya, hari ini dalam pelbagai variasi. Dalam warna-warna terang, dengan corak harimau dan tumit tinggi, dengan corak harimau, kulit lembu ... Dan di sana, di tingkap kedai: ikon cantik "Pretty Ballerinas", Kate Moss, Claudia Schiffer dan Letizia, ratu Sepanyol, sangat gembira dipakai, cengkaman. "Di Ferreries adalah kilang-kilang kasut, masing-masing mempunyai kedai mereka di sebelah," bisik pembantu kedai. Saya perlu pergi ke sana!

menyeronokkan Di jalan raya Ciutadella tidak ada jejak yang sibuk

© Selina Pfrüner

Tiga jam di kampung kasut Hampir 30 kilometer jauhnya di pedalaman pulau itu, saya mengakuinya, satu-satunya di mana saya mendapat sibuk di Menorca. Begitu besar pemilihan, jadi harga yang agak murah. Akhirnya saya beli bersendirian di Mascaro? empat pasang. Yang bertenaga tinggi dengan beludru zebra saya akan pergi dengan segera, sekurang-kurangnya sehingga kereta. "Glamor kecil mungkin sudah ada," kata U? Rsula Mascaro? dan nyenyak.

Saya berjumpa dengan mereka dalam lawatan ke kilang, yang boleh dikunjungi oleh semua orang. Dia dan kakaknya Lina adalah ketua perniagaan keluarga berusia 100 tahun, yang mempekerjakan 500 orang. Lebih daripada setengah juta pasang "Pretty Ballerinas" dan dua jenama Mascaro ™ dijual di seluruh dunia setiap tahun.

Pereka yang berkelana, yang selalu memakai gelas gauntlet ayahnya yang sudah mati, boleh, katanya, tidak pernah hidup dan menghasilkan tempat lain daripada di Menorca. "Saya suka pulau saya, dan ia bernasib baik kerana kita mempunyai ekonomi kita sendiri sebagai tambahan kepada pelancongan, dan itu kerana ia menjadikan kita kurang bergantung kepada Mallorca."

"Kami tidak mahu menjual jiwa kita, memelihara dan melindungi rumah adalah lebih penting daripada wang yang besar."

Sangat bersimpati, menorquins ini. Terdapat hanya di bawah 95,000. Kebanyakan mereka bercakap Menorquin, dialek bahasa Catalan. Secara sedar, ketika mereka mengekalkan tradisi mereka, sehingga tidak ada yang hilang.

Bravo! Menorca separuh dilindungi

Hari ini, mereka mendapat berkat bahawa Menorca kemudian dibuka sebagai saudara perempuan mereka Balearic. Jadi, mereka dapat belajar dari kesilapan mereka dan memutuskan awal: separuh pulau berada di bawah pemuliharaan, tidak ada hotel baru yang lebih tinggi daripada tiga tingkat, dan dibina pada jarak yang munasabah dari pantai. Sebuah misi yang bahkan dikecam oleh Unesco. Selama 25 tahun, Menorca berhak mendapat Rizab Biosphere: landskap model untuk pembangunan mampan manusia dan alam semula jadi.

Dicipta ChroniquesDuVasteMonde pengarang Nicole Schmidt selepas lawatan kayak di taman alam Es Grau

© Selina Pfrüner

Saya berjalan melalui jurang besar Barranc d? Algendar tidak jauh dari Ferreries, di mana air mengalir sepanjang tahun, dan merasa dalam semua kecantikan Alice in Wonderland. Dari landskap lagun "Es Grau" di sebelah timur, saya mendayung dalam kanu di atas laut di pulau kecil, di mana kadal hitam hidup. Dan tidak lama lagi, seperti penduduk tempatan, saya meregang jari saya di udara apabila saya mahu pergi ke pantai. Sekiranya angin Tramuntana bertiup dari utara, maksudnya: agak jauh ke selatan. Kerana sekecil pulau itu - hampir 50 kilometer panjang dan paling 20 luas - ia mempunyai dua sisi yang sama sekali berbeza. Di bahagian selatan yang indah terdapat teluk yang terlindung, kebanyakannya kecil, tetapi mempesonakan. Saya telah melihat hampir semua daripada mereka. Sekiranya saya terpaksa membuat keputusan, saya akan memilih Cala Macarelletta: pasir yang sangat dalam, pasir berwarna putih, air biru berkilauan, dibingkai oleh tebing dan pokok pain.

Tetapi hari ini saya rasa lebih seperti pantai utara yang liar, lasak dan mandul, hanya kerana Tramuntana bertiup dengan kuat. Saya memandu di jalan kerikil ke Cap de Cavalleria dengan mercusuar putih, hujung paling luar dari Menorca. Tempat yang gila dan tidak nyata. Hampir menegak, dinding karstic kosong terdedah ke dalam laut. Saya bersandar pada angin, berdiri di tepi tebing. Turun di bawah, di kedalaman, ombak tinggi yang dicambuk memasuki tebing hampir hitam. Dan tiada siapa di sini. Menorca, anda telah meyakinkan saya sepenuhnya.

Petua Nicoles untuk Menorca

HOTELS di Menorca

Zafiro Menorca, Kebahagiaan keluarga di hotel pangsapuri yang baru diubahsuai di hujung barat daya: Ia seperti sebuah kampung kecil, dengan kapal lanun di kolam kanak-kanak, kelab kanak-kanak dan kemudahan sukan. Pantai adalah 20 minit berjalan kaki, bas ke Ciutadella (8 batu) berhenti hampir di pintu. Pangsapuri dari 93 Euro (Cala? N Bosch, C / Levante, Tel 971/38 78 43, www.zafirohotels.com).

Petit Mao?, Di hotel bandar 6-biliknya di Mao? Jorge Truyol secara harmoni menyusun pelbagai perabot: sofa bermotif gelombang pada permaidani rombus, sebuah rak kayu organik di hadapan kerusi aluminium yang ...Halaman dengan kolam renang mini melegakan selepas berjalan-jalan di Maho? N. DZ / F dari 85 Euro (Mao?, C / Infanta 17, Tel 661/02 02 54, www.hotelpetitmao.com).

Biniarroca, Tempat persembunyian yang biasa digunakan untuk menjadi ladang lembu. Dilengkapi mewah dengan perabot vintaj, taman yang rimbun dengan dua kolam renang, nymph dan dinding tertutup ivy, dan restoran yang bagus juga. DZ / F dari 90 Euro (Sant Llui? S, Cami? Vell 57, Tel 971/15 00 59, www.biniarroca.com).

Morvedra Nou, Hotel Finca yang tenang di dinding lama sepuluh kilometer di utara pantai Macarella yang mempesonakan. Di dalam bilik gaya-negara dengan warna-warna lembut, dinding batu terdedah dan rasuk kayu, di taman teduh di sekitar kolam renang. DZ / F dari 125 Euro (Ciutadella, Cami? Sant Joan de Missa km 7, Tel 971/35 95 21, www.morvedranou.es).

Sangat Inggeris Di ibukota pulau itu, Mao, tingkap-tingkap teluk dan tangga menyapu mengenang bekas penjajah

© Selina Pfrüner

RESTORAN di Menorca

Pins46. Gastro-bar yang santai di rumah bandar dengan bakat kolonial dan teres yang indah. Pada menu tapas moden seperti croquette udang dengan wasabi aioli; Menu harian 22 Euro (Ciutadella, Plac? A dels Pins 46, www.pins46.com).

Cafe? Balear, Pada waktu petang di teres di pelabuhan perikanan lama Ciutadella: romantis! Carpaccio ikan pedang dengan alpukat (€ 10) adalah super segar (Ciutadella, Passeig es Pla de Sant Joan, 15, Tel 971/38 00 05, www.cafebalear.com).

Restaurante La Minerva, Dikelilingi oleh laut, anda duduk di teras pontoon, melihat pelabuhan ibu kota dan contohnya rasa ikan lazat dan rebus udang lobster (21 euro) (Mao?, C /. Moll de Llevant 87, Tel 971 / 35 19 95, www.restaurantelaminerva.es).

Rias Baixas, Di restoran makanan laut yang selesa ini, saya makan buat kali pertama yang dipanggang anemoni laut Menorca (16 euro). Baik hati! (Ferreries, Plac? A Menorca1, Tel 971/37 45 58, www.riasbaixasmenorca.es)

Cova d? En Xoroi. Saya juga tidak pernah melupakan sundowner di bar disko ini dalam sistem gua rumit di tebing! 10 Euro termasuk Minuman sehingga matahari terbenam (Cala en Porter, C / de Sa Cova 2, www.covadenxoroi.com).

S? Engolidor, Makan tengahari pada hari Ahad di rumah ladang yang selesa dengan halaman yang selesa: meja-meja penuh keluarga Menorcan, yang suka saya memesan menu untuk 20 Euro - keju souffle?, Zucchini yang disumbat dengan sos bayam, kek badam (Es Mignorn C / Major 3, Tel 971 / 37 01 93, www.sengolidor.es).

PENGALAMAN di Menorca

Maho? Keju N, Di petak buku gambar Binillubet (Es Mercadal, www.ncabinillubet.com) anda boleh membeli keju dan menonton bagaimana ia dibuat. Lawatan berpandu dari dua orang untuk 8 euro dengan merasa. Tawaran ini dan lain-lain boleh ditempah melalui koperasi petani "Farmers Way" (Tel. 649/98 89 10, www.farmersandco.es).

kasut, Terdapat beberapa kilang untuk dikunjungi di Ferreries, dan semuanya mempunyai kedai bernilai baik, seperti Mascaro ?, Di.?Fr. 11 pagi Lawatan berpandu percuma (sila hubungi Olivia Palermo, Tel. 609/66 15 09, Ferreries, C / Passeig de Filadores 9, www.mascaro.com); atau RIA, di mana seseorang melihat pengeluaran "Avarcas" dari galeri (Ferreries, C / de Trencadors 25, www.ria.es).

Berjalan! The sandal klasik "Avarcas" adalah cenderahati yang sempurna

© Selina Pfrüner

Cantera de Lithica, Jalan pintas melepasi kuari Mare, yang diletakkan sebagai taman labirin. Di dalamnya, taman ajaib dan struktur batu seperti kuil yang sepi atau tempat penguburan kuno. Matahari terbenam yang paling indah! Kemasukan 5 euro (Ciutadella, Cami de ses Arenes de Baix km 1, www.lithica.es).

Kaca bot bawah, Lawatan pelabuhan semulajadi Mao?, Yang terbesar di Mediterranean, adalah berbaloi: di sepanjang bilik mandi merah jambu, vila British, benteng tua dan pulau kuarantin. Tiket 12 Euro (Mao ?, Port, www.rutasmaritimasdelacruz.com).

kayak Tour, Sepanjang pantai berbatu S Albufera des Grau Nature Park. Dan sebagai penobatan cuti pantai di pulau kecil yang tidak didiami Illa d? En Colom. Tiada lelaki, tidak ada cara, hanya tiga camar di sini. Lawatan berpandu 35 euro (Es Grau, Tel 669/09 79 77, menorcaenkayak.com).

Cami? de Cavalls, Sebaik sahaja di sekitar pulau itu dan hampir selalu di sepanjang pantai: di jalan-jalan "Pelumba Kuda" sudah mencari musuh-musuh di Zaman Pertengahan. Hari ini ia dihidupkan kembali sebagai laluan mendaki yang jelas. 185 kilometer dalam 13 peringkat, akses ke mana-mana sahaja, walaupun pada menunggang kuda atau di atas basikal gunung (www.camidecavalls360.com).

BEACHES di Menorca

Hampir 100 jalanan Terdapat Menorca, kebanyakannya di selatan, dengan halus, emas ke pasir putih dan air biru. Tiada siapa yang ditampal, tetapi tiga pusat mandi khas terdapat: Platja Son Bou, hampir tiga kilometer jauhnya, dengan setiap keselesaan dan kebanyakan hotel. Cala Galdana, walaupun beberapa kotak besar, teluk impian. Dan di sekitar pantai yang mesra kanak-kanak Cala? N Bosch dan Anak Xoriguer dengan marina, pangsapuri, kedai dan kafe.

Pantai di barat daya, Saya berlayar di "Liber Mare" ke teluk semulajadi yang paling indah - bagi saya, Caribbean dari Menorca. Mengenai podium pemenang, saya meletakkan Cala Trebalu geritu Cala Macarelleta dan Cala Turqueta, Terdapat Skipper jangkar Danny. Air yang jelas, hebat untuk snorkeling (peralatan disediakan), pelancongan: 40 euro dengan minuman (titik pertemuan di pelabuhan Cala Galdana pendaratan 73 di hadapan "bar Alaska", Tel 636/07 18 07, www.libermare. com).

berjemur Salah satu pantai yang paling indah di barat daya ialah Cala Turqueta

© Selina Pfrüner

Pantai di utara, Mereka adalah lebih muda, lebih gelap dan kesepian. Sama seperti itu Cala Pilar - menyapu lebar, dengan pasir kemerahan dan di sekelilingnya coklat batu-coklat, di mana belukar hijau yang subur terletak. Laut berubah dari zamrud ke azure. Tiada perkhidmatan, jadi membawa peruntukan (dari Mao? Jalan utama pulau ke km 34, arahan Cala Pilar, dari tempat letak kereta berjalan kaki 20 minit melalui hutan pain). Atau yang Cala Pregonda: lebih berwarna-warni, dengan batu yang menonjol dari angin dan laut, terlindung oleh bukit dan tebing curam. Dan di belakangnya lanskap pasir kabur (dari tempat letak kereta pantai di Binimel.la setengah jam ke atas laluan batu dan lumpur dengan berjalan kaki).

BAIK UNTUK MENGETAHUI

Yang paling indah adalah pulau itu pada puncaknya pada awal Mei hingga akhir bulan Jun. Perhatian: Pada bulan Julai dan Ogos ia akan penuh di pantai, terutama di selatan; perubahan ini berbeza dengan Mallorca tetapi tiba-tiba pada bulan September; Anda boleh berenang dengan selesa sehingga akhir bulan Oktober.

READ

Marco Polo, Petua dalaman yang hebat, dengan aplikasi pelancongan dan perkhidmatan kemas kini (12.99 euro).

TELEPHONE

Kod kawasan Sepanyol ialah 00 43.

A Pride of Carrots - Venus Well-Served / The Oedipus Story / Roughing It (Mungkin 2024).