Susu menjadikan anda langsing
Kerana kalsium dalam produk tenusu, dan mineralnya adalah agen pelangsing. Beberapa ketika dahulu, penyelidik Amerika Syarikat mendapati bahawa peminum susu kurang berkemampuan untuk berlebihan berat berbanding mereka yang tidak minum susu. Kini, kajian Amerika mendapati bahawa produk tenusu juga membantu penurunan berat badan: Peserta kajian berat badan berlebihan telah menjalani diet. Setengah daripada mereka mendapat tiga yoghurt sehari. Setelah dua belas minggu, kumpulan ini telah berkerut rata-rata lima kilo - sekadar kilo lebih daripada yang lain. Di samping itu, pisau yogurt kehilangan hampir dua pertiga lebih banyak lemak dan kurang massa otot.
Kalsium kelihatan bertanggungjawab terhadap kesan ini. Michael Boschmann juga mencadangkan bahawa sejumlah enzim dan hormon dalam susu terlibat dalam pembakaran lemak; Oleh itu, penyelidik berfikir sedikit daripada hanya menelan kalsium tablet. Oleh itu, Boschmann mengesyorkan minum 3 hingga 4 gelas (200 ml setiap) susu rendah lemak setiap hari semasa diet kalori yang dikurangkan atau makan tiga cawan susu yogurt atau 70 gram keju yang dihiris dengan 30 hingga 45 peratus lemak.
