Salad semasa EHEC
Tiada siapa yang tahu makanan mana yang digunakan untuk menghantar bakteria EHEC berbahaya. Pakar percaya, bagaimanapun, bahawa patogen datang melalui sayur-sayuran dan bukan melalui daging atau keju pada piring kami.
Sesiapa yang ingin melindungi diri daripada jangkitan dengan makan dan masih tidak mahu melepaskan salad, memilih resipi di mana sayur-sayuran dipanaskan: Patogen dibunuh dengan memasak atau menggoreng. Institut Penilaian Risiko Persekutuan (BfR) di Berlin menunjukkan bahawa suhu 70 ° C mesti dicapai dalam inti makanan selama sekurang-kurangnya dua minit. Perhatian: Pembekuan tidak pasti membunuh bakteria EHEC!
Menurut pengetahuan semasa, resipi salad pada halaman berikut sesuai untuk mengelakkan jangkitan dengan patogen EHEC. Anda boleh meninggalkan herba jika anda mempunyai sebarang kebimbangan.
Salad asparagus tidak enak
Sayuran yang paling lazat musim ini sebagai salad suam.
Resipi: Rendang salad asparagus dengan Parmesan dan kemangi
Salad couscous dengan cranberry
Salad couscous dengan cranberry adalah sihat dan lazat.
Resipi: Couscous salad dengan cranberry
Salad kentang Swabia
Memuaskan dan rasa pasti Jerman Utara.
Kepada resipi: Salad kentang Swabia
Salad adas dengan oren dan buah zaitun
Bawa matahari selatan ke dalam rumah.
Resipi: adas salad dengan oren dan buah zaitun
Lentil salad dengan payudara angsa salai
Lentil terlalu jarang di meja kami!
Resipi: Lentil salad dengan payudara payudara salai
Salad mentega dan terung dengan krim wijen
Juga hebat sebagai hidangan sampingan di barbeku atau untuk berkelah.
Resipi: tepung millet dan terung dengan krim wijen
Salad kacang campuran
Kacang dengan brokoli dan hazelnuts halus, sedap!
Kepada resipi: salad kacang campuran
Salad mi Asia
Cendawan dan mi Asia - dengan wijen panggang.
Resipi: Salad pasta Asia
Salad beras dengan limau gedang
Baik menyegarkan pada hari-hari hangat.
Resipi: salad beras dengan limau gedang
