Tempat kerja yang bagus: "Bondi Surf Bathers Life Saving Club"

© Sabine Braun

Saya sepatutnya menjadi Tempatan satu hari, tetapi saya sudah menjadi satu. Atau tidak?

Richard tidak tahu bahawa dia harus diuji. Lelaki muda itu dengan misai nipis dan pandangan terbuka mengguncang tangan saya dan gembira kerana saya mengagumi kereta beliau: kereta vintaj langit biru, Holden, yang dibina pada tahun 1970. Seperti jenis Chevrolet Australia.

Holden adalah sebahagian daripada model perniagaannya, kerana Richard Graham adalah pengasas sebuah syarikat yang menawarkan lawatan istimewa melalui bandar kelahiran Sydneynya di bawah nama "Detour My". Janji promosi Richard adalah "Sydney Local in a day!" Perkhidmatannya ditujukan kepada orang-orang yang ingin mengamuk lebih daripada pemandangan biasa dan sebaliknya mahu "mendapatkan pemahaman yang lebih mendalam tentang bandar".

Well. Ini adalah masa kesembilan saya di Sydney, tinggal kotor sedikit lebih dari 14 bulan. Tetapi hei, siapa yang menghitungnya? Apa yang penting ialah apa yang boleh dilakukan Richard untuk seseorang seperti saya yang fikir dia tahu segala-galanya mengenai bandar kegemarannya.

Pertama sekali, saya meletakkan sedikit tekanan pada Richard. "Bet, saya sudah tahu kebanyakan tempat yang anda ingin tunjukkan kepada saya?", Saya menggosoknya di bawah hidung. Richard mengerutkan kening, kemudian ketawa: "Itu pengumuman!" Kemudian ada lima yang tinggi di sisinya dan mantra Australia yang selalu sesuai: "Jangan risau, pasangan!"

Mercu tanda Sydney, opera

© Sabine Braun

Chippendale: daerah yang kurang bernasib baik?

Sepuluh minit kemudian, kami melangkah ke Chippendale. Apa yang kita mahu di sana? Semua orang tahu bahawa Chippendale hanya membosankan gudang, pejabat dan kilang lama. Richard menyeringai. Dan akhirnya diletakkan di depan sebuah bangunan bata yang besar di mana "Carlton & United Breweries" digunakan untuk menghasilkan bir. Sementara itu, "The Old Clare Hotel" yang mewah telah muncul dari industri perindustrian - dan dengan itu perlombongan suku trend baru dengan mil makan Asia yang biasa dipanggil "Spice Alley". Alice, penasihat tetamu Berlin hotel, mengesyorkan "Eastside Grill", di mana koki Jerman-Cina Stanley Wong meletakkan gaya steak New York dengan sentuhan Jepun - dan pengkritik dapur gembira.

Ketika saya menguji diri saya dua malam kemudian - kurang pakar tetapi sama-sama bersemangat - Cadangan Alice mengesahkan bahawa Chippendale baru "menggeliat seperti sarang lebah" pada waktu petang. Banyak orang menolak jalan-jalan sempit Jalan Kensington menikmati aroma, aura dan lampu deco berwarna-warni di seluruh penjuru. Pasti: 1: 0 untuk Richard Graham.

Perhentian seterusnya: Barangaroo

Richard tersenyum dengan tenang: "Barang berhenti seterusnya." - "Baranga ... apa?" Saya perlu mengakui bahawa saya tidak pernah berada di sana. Alasan: Barangaroo pada dasarnya merupakan satu-satunya tapak pembinaan besar, yang mana hanya seksyen pertama baru-baru ini beroperasi. Di laman bekas pelabuhan kontena di pusat terbuka hotel, restoran, kedai dan menara pejabat dalam irama mingguan, satu daerah baru dibuat di sini.

Richard tahu lebih banyak lagi: "Enam bilion dolar akan membiayai projek pembinaan bandar terbesar di dunia - dan Paus membaca Misa di sini pada tahun 2008 di Hari Belia Sedunia." Aha. Pasti, tiada apa-apa yang benar-benar dilakukan, tetapi dengan restoran-restoran bergaya di kedai-kedai air dan barang-barang yang baik Barangaroo kelihatan baik walaupun dalam versi beta.

Di Sydney anda merasa seperti anda berada di poskad

Selain daripada kenyataan bahawa Richard sudah 2-0 ke depan dan saya memerlukan rehat, ini adalah masa yang baik untuk menjadi prinsip yang singkat. Saya suka Sydney kerana banyak sebab. Salah seorang daripada mereka: Tidak kira di mana saya berada, saya rasa saya berada di pusat poskad gambar. Sydney adalah sangat cantik. Itu kerana banyak perkara. Di Pasifik, tentu saja, kilang-kilang yang sangat jauh ke Sydney dan memastikan bahawa anda berada di mana-mana menikmati pemandangan laut. Tentunya juga di sekitar 70 pantai di bandar, di pemandangan ikonografi seperti rumah opera atau Jambatan Harbour yang hebat. Ini terletak di daerah-daerah bandar dalam rumah-rumah teres Victoria dengan balkoni besi tempa mereka dan di sudut-sudut tepi pantai di rumah-rumah loteng yang dibanjiri cahaya dalam gaya Bauhaus. Ini disebabkan hypermodern, namun tidak pernah ada kejiranan seperti CBD, alternatif Newtown, kejiranan pinggul gay Darlinghurst dan juga tepi pantai yang bersejarah "The Rocks" berhampiran Circular Quays.

Benar apa Bill Bryson, penulis perjalanan terbaik di dunia, pernah berkata, "Dunia tidak mempunyai banyak tempat yang lebih baik untuk ditawarkan daripada Circular Quay pada pagi hari kerja."

Pemandangan dari pinggir bandar Point Piper yang mulia ke pusat bandar

© Sabine Braun

Satu lagi campur: Sydney tidak berpakaian untuk pelancong

Tetapi saya juga menyukai Sydney kerana ia tidak menonjol untuk pelancong. Dataran paling terkenal di bandar ini - Botanic Garden, Bondi Beach atau Manly - juga diambil alih oleh penduduk Sydney, tidak pernah dan tidak ada bandar yang telah terasing dari penduduknya ,

Dan jenis orang macam mana: wakil-wakil "pelik, mate" yang suka pelik, gembira, jodoh yang menikmati sukan atau barbeku awam di pantai, biasanya memakai sweater untuk berkostum. Klise? Tetapi dengan jelas. Dan semuanya benar.

Melayari, barbeku di pantai, jangan risau

"Sekarang tunjukkan pandangan saya yang paling indah ke atas bandar ini, saya bertanya kepada Richard, selepas kami mempunyai ikan segar untuk makan tengah hari di" Cirrus "di pinggir pantai di Barangaroo, saya ingin tahu." Pemandangan yang paling indah di bandar "adalah Klasik di Sydney Semua orang di sini mempunyai tempat peribadi mereka - ia adalah satu perkara yang indah untuk berhujah.

Juga popular: "Di mana pantai terbaik?" Richard curves Holden di Kings Cross dan Rushcutters Bay Park yang indah, sepanjang jalan ke Double Bay, sebuah sudut yang sering dirujuk sebagai "Double Pay" untuk kebaikannya. "Anda pasti mahu pergi ke Rose Bay dan parapet yang menghadap Sekolah Kincoppal dari Sacred Heart, betul?" Saya bertanya dengan gembira Richard. Ini adalah tempat foto yang popular untuk para pengunjung baru Sydney dalam bas "hop-on, hop-off".

Terdapat lebih banyak pantai di Sydney: di sini pinggir bandar Clovelly

© Sabine Braun

Richard tersenyum simpati. Kami lulus parapet itu. Sebaliknya, dia menunjukkan saya di Point Piper tempat yang sebenarnya anda mempunyai pandangan yang hebat. Kami terus ke pantai kecil yang menghadap ke "Elaine", harta paling mahal di Sydney, yang dijual pada bulan April untuk lebih daripada $ 70 juta. Absurd, Richard mendapati bahawa; seperti pasar hartanah Sydney, yang telah berputar selama bertahun-tahun. "Ia datang dari kenyataan bahawa setiap orang mahu hidup di sini," kata Richard, "harga naik ke tak terbatas."

Tetapi pandangan hebat, kami berdua harus mengakui itu. Juga di sini adalah Hermitage Foreshore Walk. "Cara yang paling indah di Sydney," kata Richard, menunjukkan gambar-gambar seperti hutan seperti hutan dan jalan berliku, dengan pemandangan laut dan pemandangan langit yang tidak dihalang. "Itulah kegembiraan ini Bandar: Keindahan bandar dan padang gurun yang kasar adalah berdekatan! "Baiklah, satu lagi perkara untuk Richard.

Di pantai yang paling indah - Nielsen Park yang berdekatan - Saya membuat gol pertama saya. Bukan sahaja saya mengenali dia, tetapi saya juga tahu, tidak seperti Richard, ada sarapan pagi yang hebat di kafe di sana.

Saya tahu di mana saya akan membina rumah jika hidup adalah konsert kehendak

Kami melayang dengan Holden melalui bandar raya, memeriksa rumah kelab yang direka dengan bijak, "Bondi Life Saver" di Bondi Beach yang terkenal (Richard tentu tahu bos kelab!) Dan ambil makanan ringan di "Lox Stock & Barrel" Tunjukkan untuk saya!).

Pada dasarnya, kami bersetuju bahawa Bondi sering terlalu ramai dan santai kehidupan pantai dan bukannya di pantai-pantai yang berdekatan Bronte atau Tamarama Beach boleh didapati - dan yang suka melayari dan menguasai dengan baik, bukan di Pantai Maroubra atas perbelanjaannya.

Pada akhirnya saya membuat satu titik dengan kolam batu desa "Wylie? S Bath" di Coogee. Richard telah mendengar rumah mandian awam di atas panggung kayu, tetapi tidak pernah ada di sana. Kesalahan: Jika anda ingin berenang pada pukul enam pagi dengan ibu Australia yang terlatih, ini adalah tempat untuk anda.

Ia tidak semestinya perlu Bondi Beach: Pantai kegemaran Harald berada di Nielsen Park

© Sabine Braun

Dalam perpisahan, saya menggegarkan tangan Richard dalam penghargaan. Lelaki itu benar-benar tahu di mana kedai-kedai yang baik dan tempat tersembunyi, tetapi juga banyak tentang sejarah Sydney. Ensiklopedia berjalan dalam kereta sejuk.

Tetapi bahagian yang terbaik, pantai yang sempurna, dia memberitahu saya pada akhirnya: "Mengemudi jambatan Harbour untuk Avalon cantik, membeli sandwic dan sebotol wain di sana dan kemudian menikmati Whale Beach, anda tidak akan menyesalinya." Saya melakukan itu dengan isteri saya. Sejak itu, kita tahu di mana kita akan membina rumah jika kehidupan adalah konsert kehendak.

Sydney: Tips Perjalanan Terbaik

tinggal

Pertama sekali: Sydney mahal, juga dari segi harga hotel. Apabila memilih seseorang perlu menyemak keperluannya:
Menyoroti tarikan pelancong? Kemudian penginapan mahal tetapi bergaya berhampiran The Rocks disyorkan, di sekitar kawasan Pelabuhan Harbour, Opera dan Botanical Gardens.
percutian pantai? Kemudian terdapat sedikit alternatif untuk penginapan kasual di Bondi Beach atau Manly.
Pemandangan dan kehidupan malam? Di Kings Cross, Paddington atau Darlinghurst mencari: Di ​​sana anda akan dapat melihat adegan backpacker antarabangsa dan adegan Gay perayaan di Sydney.

• Pier One Sydney Harbor. Sesiapa yang berhasrat untuk tidur di bawah jambatan, boleh dikatakan: The "Pier One" moden maritim-chic terletak di lokasi hebat yang menghadap ke pelabuhan di dermaga yang indah dipulihkan di pinggir distrik bersejarah The Rocks di bawah Harbour Bridge , Banyak cahaya, banyak gelas, banyak putih, beberapa loceng dan wisel. DZ / F dari 250 Euro (11 Hickson Road, 82 82 99 99 99, www.pieronesydneyharbour.com.au).
• Bondi Beach House. Jika anda benar-benar ingin tinggal di Pantai Bondi yang terkenal dan menahan radar backpacker / surfer walaupun pada waktu malam, maka Bondi Beach House yang dihiasi dengan warna-warna hangat adalah pilihan yang hebat. Sepuluh bilik dan suite bersaiz yang berbeza, suasana keluarga. DZ / F dari 120 Euro (28 Sir Thomas Mitchell Rd, Tel. 93 00 03 69, www.bondibeachhouse.com.au).
• Bangun. Disneyland untuk backpackers dengan gaya: The "bangun" di lokasi pusat adalah lebih banyak pernyataan daripada asrama. Di tujuh tingkat - setiap lantai dengan warna tersendiri - ada bilik yang sederhana dan bersimpati. The "Ritz Carlton" di kalangan asrama tidak begitu murah seperti yang lain, tetapi masih kakap - dan sangat dicari, jadi buku awal. Double dari 83 Euro (509 Pitt Street, Tel. 92 88 78 88, www.wakeup.com.au).
• The Old Clare Hotel. Rumah yang baru dibuka di kilang bir lama dalam gaya industri dengan lobi bergaya - termasuk kerusi pergigian dan peti besi lama - dan krew yang sangat mesra. DZ / F dari 200 Euro (1 Kensington Street, Tel 82 77 82 77, www.theoldclare.com.au).
• Dive Hotel. Secara peribadi berjalan, hotel kecil yang bagus betul-betul di pantai Coogee. Dua anjing tergolong dalam rumah, sarapan disajikan di meja besar di beranda. Double / F dari 85 Euro untuk penginapan minimum dua malam, selain tambang yang lebih tinggi (234 Arden Street, Tel. 96 65 55 38, www.divehotel.com.au).

menikmati

 

• Le Petit Cafe. Cafe kecil dan canggih dengan sedikit ruang dan cita-cita besar. Salah satu sarapan terbaik di bandar ini, dan Dairy Café masih dalam mangkuk (63a Dudley Street).
• Empat Ate Lima. Beberapa ulasan yang memenangi anugerah, sangat bersemangat dan sepatutnya dilukis sebagai sebuah luncuran Koala: Kedai organik yang sentiasa lestari adalah yang paling popular di kalangan kafe Surry Hills. Jika anda ingin tahu bagaimana (kasual) kedai berdetik, anda hanya perlu melihat laman web tersebut. Melangkah awal, sering terdapat garis panjang (485 Crown Street, www.fouratefive.com).
• Black Star Pastry. Pada dasarnya, campuran kilang dan kafe di Newtown, jika bukan untuk kek coklat semangka strawberi, yang mana merawat di Sydney suka beratur dalam barisan yang panjang (277 Australia Street, www.blackstarpastry.com.au).
• Lembu dan bulan. Di sini, senyuman membeku apabila anda makan ais krim, dan itulah berita baik: Gelato master John Crowl menunjukkan walaupun orang Itali di Rimini, di mana tukul hang, kerana dia memenangi Piala Dunia Ais. Sangat baik, khusus: "Vanilla Almond Affogato" (181 Enmore Street).
• Lox Stock & Barrel. Bahan-bahan yang hebat, makanan sihat, Motto: Dari petani segar di atas meja. Chef Jerman, Bastian Borngraber tahu apa yang dia lakukan. Kad makan tengah hari Prima, di sini untuk menyebut: ayam belanda yang dihisap pada roti bakar untuk langsing 11 euro (140 Glenayr Avenue, Tel. 93 00 03 68, www.loxstockandbarrel.com.au).
• Eastside Grill. Chef Jerman-China Stanley Wong menunjukkan bahawa anda boleh makan dengan baik dan halus dalam panggangan. Petua rasa kami: Menu lima-kursus z. Contohnya, dengan Octopus Tasmanian dari Grill Grill di 60 Euro (2? 10 Kensington Street, Tel. 92 12 09 00, www.eastsidegrill.com.au).
• Cirrus. Di daerah tren barangaraaro baru, chef Australia terkenal Brent Savage menjalankan restoran makanan laut yang bukan hanya menawarkan pemandangan Darling Harbour dan Pulau Kambing: piring cirrus (80 euro!) Dengan tiram, udang harimau, ikan raja dan kerang sudah pun kultus (23 Barangarooo Avenue, Tel. 92 20 01 11, www.cirrusdining.com.au).
• Toko. Masakan fusion Asia-Eropah yang baik di Surry Hills. Permulaan yang sempurna untuk berehat hujung minggu yang panjang di salah satu kawasan kejiranan yang paling sibuk di Sydney. Petua: Pilihan Chef Sashimi untuk 30 euro (490 Crown Street, Tel 93 57 61 00, www.toko-sydney.com).
• Taman Harold Tramshed. Sesuatu seperti kilang makan eksklusif telah dibuka di sebuah bekas bekas trem bekas: Di dalam dewan besar terdapat pelbagai gerai makanan dari pelbagai bangsa. Biasa: tiada makanan segera. Petua kami: "Osaka" atau tapas "Bodega 1904" (1 Dalgal Way, Forest Lodge, www.tramshedsharoldpark.com.au).

keluar

• The Ivy. Lebih glamor di Sydney hampir tidak: Di "Ivy" anda boleh minum di bar, makan di restoran dan berenang di kolam renang dengan pemandangan. Sejak tahun 2007, karya seni perayaan ini merupakan salah satu alamat paling menakjubkan di bandar ini (330 George Street, www.merivale.com.au/ivy).
• The Tit Bearded. Mengapa tidak melawat Redfern, sudut yang begitu perlahan ditemui oleh Hipsters, Barflys dan People Queer. "The Bearded Tit" adalah tempat paling hangat di sana: ramah, pelik dan penangkap mata - yang berlaku untuk kedua-dua kru dan penonton (183 Regent Street, www.thebeardedtit.com).

pengalaman

• Jalan memutar saya. Panduan dan pengasas Richard menawarkan lawatan individu yang luar biasa melalui Sydney untuk orang yang mempunyai jangkaan yang tinggi. Pelancongan selama lima jam sehingga tiga orang di dalam kereta vintaj Holden termasuk semua bayaran masuk, kafe dan makan tengah hari berhenti seharga 500 euro (177-179 Lawson Street, Tel. 83 99 34 83, mydetour.com.au).
• Wylie's Bath Coogee. Kolam batu lama yang bagus di mana penduduk Coogee bertemu dengan beberapa pelancong yang telah menemui mandi yang indah ini - Gred II Listed (48 Neptune Street, www.wylies.com.au).
• Hermitage Foreshore. Pemandangan luar biasa, pantai kecil yang tersembunyi, vila-vila mewah - yang mudah, hanya 2.2 kilometer "Hermitage Foreshore Walk" mempunyai segala-galanya yang menyenangkan hati pelancong-pelancong gembira, dan tidak sesak seperti - "antara Coogee dan Bondi (www.bestsydneywalks.com).

membeli-belah

• Westfield Bondi Junction. Anda sedang mencari almari pakaian berjenama, tikar pantai, tiram segar atau hanya mahu menonton filem di pawagam hipermodern? Kedua-dua Westfield malls di Bondi Junction dengan sistem kedai dalam-kedai yang eksklusif mempunyai segala-galanya untuk semua orang dan sewajarnya dikunjungi dengan baik, salah satu tempat yang paling popular di Bondi. Bonus: Jika anda diseksa di "Fitness First" di tempat, anda mempunyai pemandangan Sydney yang menakjubkan (www.westfield.com.au/bondijunction).
• QVB. Di gedung "Queen Victoria Building" yang dibina pada tahun 1898 - di Central Business District, anda boleh berbelanja (mahal) pada masa yang sama dan merasa seolah-olah anda melawat muzium. Banyak kedai yang tidak biasa (455 George St., www.qvb.com.au).
• Pasaran Paddington. Pasar Vintage, yang berlangsung setiap hari Sabtu antara 10 pagi dan 4 petang dengan alasan Paddington Uniting Church, adalah sebuah institusi - dan cara terbaik untuk melawat banyak kedai-kedai kecil dan kafe di Oxford Street yang ramai. di mana untuk mencari pereka muda dan jenama tempatan (www.paddingtonmarkets.com.au).
• Waverley Cemetery. Secara langsung di "Walking Coast" di antara Coogee dan Bondi, perkuburan kecil terletak di atas bukit dan mempunyai pandangan terbaik yang anda mahu dari akhirat (www.waverleycemetery.com).
• Pawagam Terbuka St. George. Suatu kejadian yang malangnya berlaku hanya pada bulan Januari dan Februari: Dalam suasana yang indah, anda bertemu dahulu untuk makan dan minum, kemudian duduk di atas peluntur dan menunggu sehingga skrin dibuka di Pasifik. Pengalaman yang luar biasa, tidak kira apa filem sedang dimainkan. Baik: Masih terdapat beberapa tiket yang dijual di box office setiap hari, anda hanya perlu menyewa cukup awal (www.stgeorgeopenair.com.au/).

pantai

• Pantai Bondi. Pantai melengkung, indah, tapi sayangnya pantai yang sangat popular, walaupun satu setengah batu jauh dilawati dengan baik. Di sekitar kolam Icebergs yang legenda, maksimum surfer sederhana yang baik.
• Pantai Maroubra. Pantai yang mudah dipisahkan di pinggir timur, bagi para peselancar yang baik tetapi hujung orang dalam, kerana bengkak yang baik dan persaingan yang kurang.
• Nielsen Park. Pantai yang paling indah di bandar ini. Kecil, indah dan dikelilingi oleh sebuah taman di daerah Vaucluse yang mulia, ditambah sebuah kafe yang bagus di rumah lama yang bergaya. Sesuai untuk keluarga.
• Manly. Besar, dengan peselancar dan perenang sebagai pantai yang popular, juga kerana lawatan dengan menaiki feri yang indah dari "Circular Quay" boleh disambungkan.
• Pantai Palm & Whale. Dua dekat, pantai syurga terpencil yang anda hanya boleh bermimpi di dalam Sydney - tetapi anda perlu pergi 45 minit ke utara di seberang Pelabuhan Harbour.

perjalanan masa

• Oktober hingga April. Walau bagaimanapun, ia sangat panas pada bulan Disember dan Januari dan malangnya sangat ramai.

telefon

• Australia mempunyai kod kawasan 00 61, Sydney 02. Jika anda memanggil dari luar benua di Sydney, kod kawasan 006 12.

CONSPIRACY THEORIES & what the bible says (FLAT EARTH, Watchers, Enoch, & HELL????)The Underground #74 (Mungkin 2024).