Dietmar Bär dan keinginan untuk keseronokan
Dietmar Bär berasal dari Dortmund, tetapi semua orang mengenalnya sebagai Kommissar Freddy Schenk dari tempat kejadian jenayah Cologne. Sejak tahun 1997, beliau telah memainkan ketebalan blustering bersama Klaus J. Behrendt. Pada tahun 1980-an, Bär menghadiri sekolah drama Bochum, diikuti dengan pertunangan di teater di Tübigen dan Wuppertal. Pada 5 Februari 2011 Dietmar Bär meraikan ulang tahun ke-50nya.
Mesyuarat dengan Dietmar Bär
Taplak meja di "Restoran Sachs" di Berlin-Charlottenburg putih dan diperkuatkan, cahaya disenyapkan, ia berbau kayu gelap, mulia. Pada hari tiket adalah Steinbeißer dan Filetspitzen.
"Ini dulu ruang tamu saya," kata Dietmar Bär. Selama bertahun-tahun, "Sachs" seorang kawan dari zaman Bochum mendengar. Malah, pelakon bergerak bukan sahaja seperti tetamu biasa melalui restoran, tetapi seperti pemiliknya. Sebaik sahaja dia masuk, dia bertanya di mana saya mahu duduk, apa yang saya mahu minum, jika saya baik. Kemudian dia menghantar telefon bimbitnya, kunci kereta dan topi baseball di atas tingkap, memakai kemeja biru muda untuk mendapatkan udara, dan melibatkan pelayan dalam perbincangan mengenai kualiti pelbagai jenis air mineral: satu jargon nama jatuh dari sumber-sumber di kawasan pedalaman Brandenburg bermula. Apabila minuman tiba, Bär mengangkat botol dengan penuh pakar: Hildon, jenama Inggeris. Wiski di antara air mineral. Botol kos sekitar empat euro di kedai.
"Salah satu yang terbaik," mendesah Bär dan berterima kasih pada perkhidmatan itu. Kejutan pertama: Dietmar Bär jauh lebih sopan daripada "adegan jenayah "nya yang mengubah ego Freddy Schenk. Dan dia boleh gembira dengan segelas air mineral seperti orang lain di atas ais krim coklat yang besar.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: En. Bär, adakah anda lebih cenderung bertemu di bar snek Cologne, minum bir dan makan sosej?
Dietmar Bär: Hah, jadi fikirkanlah tentang saya: kari rami dan kentang goreng. Sudah tentu, itu berlaku pada masa mudaku di kawasan Ruhr. Dua, tiga kali seminggu kami selamat di Pommesbude. Hari ini saya makan di "tempat kejadian jenayah" kami - snek kadang-kadang kentang goreng - lelaki itu benar-benar tahu cara mengendalikan lemak dan kentang - tetapi dengan sosej saya sesuai. Saya tidak makan babi.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Mengapa tidak?
Dietmar Bär: Pertama, isteri saya adalah vegetarian, yang menjejaskan saya. Dan kemudian saya tidak faham orang-orang yang makanannya tiada apa-apa tetapi tenaga. Lukas, makanan masuk? Tidak! Anda perlu melihat, rasa. Babi adalah pemulung. Jangan dapatkan saya di atas pinggan.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Bapanya seorang tukang daging. Apa yang dia katakan tentang itu?
Dietmar Bär: Ibu bapa saya tidak perlu datang dengan "daging organik". Anda masih membeli banyak di pasar raya. Dan apabila saya di rumah dan ibu saya memasak hidangan kegemaran saya, saya pastinya tidak menyiasat dan bertanya dahulu, dari mana datangnya.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Tetapi anda sudah menjadi eko?
Dietmar Bär: Pada tahun lapan puluhan saya mendapati eco menjadi lebih sukar. Kek gandum seluruhnya hampir tidak boleh dimakan, rasanya seperti pumpernickel dengan ceri di atasnya. Hari ini, itu berbeza. Rasa organik, dieja roti adalah lazat. Itulah bagaimana ia sesuai dengan saya. Kerana saya tidak mahu menyeksa diri saya sendiri. Jadi: Saya agak bahan fetishist. Seseorang yang suka makanan.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Dan anda mempunyai hubungan rapat dengan setiap daun salad di dalam peti sejuk anda.
Dietmar Bär: Dia terlalu penuh untuk itu. Saya mempunyai asas bahan yang harus selalu ada untuk memasak: mentega, zaitun, Parmesan, lemon ... Juga seperti hati angsa yang baik.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Apa yang paling anda suka memasak?
Dietmar Bär: hidangan yang berjaya saya cepat, keluar dari usus. fricassee ayam. Risotto. Pada banyak perkara lain, kaki kambing atau pai, saya masih tidak percaya saya berlari. Resipi lain yang saya buat dengan berterusan untuknya: Lawan saya ketakutan dipanggil adunan pizza, dia melekat antara jari saya atau hancur. Kami berdua hanya tidak berkumpul.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Lebih baik pergi ke Itali di sudut.
Dietmar Bär: Saya lebih suka pergi ke restoran bintang, terus terang. Kerana saya mengalami letupan rasa biasa. Terdapat kentang tumbuk, yang membawa air mata ke mata saya kerana ia sangat menyukai kentang. Kadang-kadang ini sangat dekat dengan apa yang saya ingat dari zaman kanak-kanak, tentang ibu, nenek dan ibu saudara.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Untuk ingatan ini, anda juga harus bersedia untuk berbelanja banyak.
Dietmar Bär: Beberapa ketika dahulu saya berada di pasar raya malam kerana saya ingin membeli wain dengan cepat. Saya membayar sembilan euro untuk sebotol sesuatu, sekurang-kurangnya ia adalah Chardonnay. Di tengah lidah wain ini berhenti. Selepas itu, saya bersumpah kepada diri sendiri: Ia tidak berfungsi untuk saya lagi.Untuk wain murah dan makanan yang buruk, saya terlalu tua. Dari seorang chef profesional, saya pernah mendengar kata-kata: "Makan dan minum adalah seks kelamin." Ada sesuatu di dalamnya. Pada masa lalu - saya juga peminum bir - pengambilan makanan adalah bersampingan. Apabila saya berfikir tentang berapa banyak sosej jahat yang saya masukkan ke dalam stadium atau di pameran itu, hanya kerana ia sesuai. Hari ini, semua perangkap lebih penting kepada saya. Saya mahu memilikinya dengan baik.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Sekitar? Hari ini, agak kultus didorong. Makan malam yang ringkas tidak cukup, makan malam yang sempurna? ia perlu.
Dietmar Bär: Anda tidak perlu mengambil bahagian dalam keseluruhan cerita. Saya sentiasa cuba untuk mencari sikap saya sendiri untuk perkara-perkara dan untuk melihat bagaimana sesuatu sesuai dengan saya. Saya telah cuba bermain golf selama dua tahun sekarang. Bagi ramai ahli elit Schnöselsport. Tetapi tiada siapa yang memaksa saya untuk meletakkan seluar berlipat di restoran kelab dan membuka pokok keluarga saya. Saya bermain di kaos dan seluar jeans - dan tidak juga berdiri sebagai pemberontak. Nasib baik, tradisi telah santai. Saya hanya menikmati golf, saya di udara, saya bergerak ...
Es krim saya milik saya: Gourmet Dietmar Bär dan ChroniquesDuVasteMonde WANITA pekerja Anne Otto.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Adakah anda menonton watak anda?
Dietmar Bär: Semua orang memberi perhatian kepada tokohnya. Ottfried Fischer sebagai Karl Lagerfeld. Saya tidak terkecuali. Persoalannya ialah, jika anda berjaya. Selalunya fasa di mana saya katakan: Saya mahu mempunyai dua atau tiga kilo kurang, jika tidak, saya tidak berasa sihat, jika tidak, saya tidak tangkas. Tetapi saya tidak bertujuan untuk model model.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Pernahkah anda mengalami ketidaktentuan ini?
Dietmar Bär: Di sekolah drama, satu dibahagikan kepada jenis: wira remaja, kekasih ... Saya datang lebih awal ke dalam kategori "graviti". Itu tidak pernah benar. Selama bertahun-tahun, saya telah mendapati bahawa untuk saya sebagai seorang pelakon yang serius ada sesuatu yang perlu dilakukan dalam ensemble. Dan jika saya gagal, anda tidak dapat menggantikan saya. Sementara itu, saya juga perlu berhati-hati bahawa saya tidak mengambil terlalu banyak. Satu diet yang sukar, saya beritahu awak.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Di dalam filem TV? Puasa à la carte? Mainkan Gilles gourmet kelas berat, yang kehilangan rasa rasa dan terpaksa berpuasa. Mula-mula dia cusses, maka dia menyadari: Pengabaian ada sesuatu.
Dietmar Bär: Saya suka peranannya. Saya dan isteri saya telah menjaga Lent teruk selama beberapa tahun sekarang. Tiada alkohol, tiada tepung putih, tiada gula. Dalam enam minggu ini, banyak berlaku di dalam diri saya. Saya tidur awal pada waktu petang, baca letih, bangun lebih awal daripada biasa, dengar lebih banyak lagi tentang apa yang saya katakan kepada saya. Ramai orang mengatakan bahawa anda mempunyai lebih banyak masa dalam fasa sedemikian. Rangsangan dapat menentukan kehidupan seharian. Apabila saya pulang ke rumah pada waktu petang selepas pulang ke rumah dan mencurahkan segelas wain dari kebiasaan, ia membuatkan saya berasa sakit lagi - walaupun saya sudah bersedia untuk tidur. Dalam minggu berpuasa, upacara seperti itu jatuh. Saya sudah berfikir beberapa kali: Lelaki, yang boleh pergi selamanya.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Dan hentikannya.
Dietmar Bär: Saya hanya berharap untuk makan lagi.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Adakah terdapat apa-apa lagi yang anda lapar? Langkah kerjaya seterusnya mungkin?
Dietmar Bär: Oha. Dengan kata kerjaya, saya bergelut, saya tidak boleh memohon kepada diri sendiri. "Kerjaya" lebih sesuai, ia mempunyai orbit planet - sesuatu yang mendorong anda, satu kebetulan yang bertuah. Bahawa pengarah Dominik Graf meminta saya awal untuk salah satu filemnya. Bahawa sekolah yang bertindak Bochum membawa saya sama sekali. Saya mengaitkan diri saya dalam kerjaya saya sebagai faktor penyumbang, tetapi itu sahaja.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Tidakkah anda dapat menikmati kejayaan anda?
Dietmar Bär: Ya, lebih baik hari ini. Saya telah menjadi lebih tenang. Ini disebabkan oleh penuaan. Sementara itu, saya tahu semasa beralih: Saya tidak berada di sini secara tidak sengaja, saya berada di sini. Saya pernah menjadi lebih bertekanan pada set. Dan apabila saya tidak bekerja, saya mendapat ketakutan yang mengerikan.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Adakah mereka layak?
Dietmar Bär: Adakah anda tahu idea "Bilakah lalat itu terbang?". Saya membawa dia bersama dengan saya untuk seketika. Tetapi semakin saya bercakap dengan orang lain, semakin jelasnya kepada saya: klasik. Keraguan diri tersebar luas, bahkan di kalangan pelakon yang hebat. Dan mereka juga mempunyai perkara baik mereka: mereka tidak pernah merasa letih, duduk dan berpuas hati dengan mereka.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Peranan "adegan jenayah" anda telah membuat anda lebih selamat?
Dietmar Bär: Ia membawa saya keseronokan dalam apa jua keadaan. Walaupun sebagai seorang remaja, saya suka dengan perasaan "Tatort" ini (lebih banyak tentang perasaan ini di surat peminat kami di muka surat 68): Hujung minggu berakhir, minggu ini belum ada lagi, dan di mana-mana tempat ini adalah "kejadian jenayah" terutamanya menikmati. Berikutan motto: Saya tidak perlu melakukan apa-apa lagi, dan saya juga tidak menonton orang lain di tempat kerja. Tetapi sudah tentu ia hanya berfungsi kerana filem juga berkualiti tinggi, memikat dan menarik.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Betulkah anda berkongsi karavan semasa menembak dengan rakan sekerja dan rakan sekerja jenayah Klaus J. Behrendt?
Dietmar Bär: Selama 13 tahun. Kafilah ini adalah tempat perlindungan kami, kami berundur. Seperti yang kita berbaring pada waktu malam menghidupkan telinga atau melakukan peninjauan skrip dalam hujan.
ChroniquesDuVasteMonde WANITA: Dan tidak pernah ada bunyi bising?
Dietmar Bär: topik yang merengsa sahaja: merokok. Klaus merokok, saya berhenti. Itulah sebabnya dia mesti sekarang di depan pintu kafilah. Dia juga kebanyakannya melakukannya. Hanya apabila saya tidak berada di sana, dia merokok saya penuh dengan gubuk itu. Baiklah. Saya cemburu.
Mengenai Dietmar Bär
Dietmar Bär, Dilahirkan pada tahun 1961, dibesarkan di Dortmund, sebagai anak sulung dari tiga orang anak. Ayahnya seorang tukang daging, ibunya seorang suri rumah. Di sekolah dia bermain gendang dan terlibat dalam Pemuda Pekerja Sosialis Jerman.
Pada usia 21, dia datang ke sekolah drama Bochum. Semasa pendidikannya, dia memainkan pelbagai peranan sokongan di televisyen, termasuk dalam filem "hits" Dominik Graf, yang mana dia mendapat anugerah bakat muda. Bär memulakan kerjayanya sebagai seorang pelakon teater, namun tidak lama kemudian mendapat pengalaman pertama sebagai penyiasat dalam pelbagai fiksyen televisyen jenayah dan melalui "doktor sukan Conny Knipper" dalam tahun 90-an kepada wajah televisyen yang biasa.
Pada tahun 1997, kawannya, Klaus J. Behrendt membawanya ke "kejadian jenayah". Sebagai Freddy Schenk dan Max Ballauf, dua pesuruhjaya Cologne telah bertindak selama 13 tahun sekarang. Dietmar Bär dan Klaus J. Behrendt bersama mengasaskan projek bantuan untuk kanak-kanak jalanan (Tatort - Straßen der Welt e.V.). Bersama-sama dengan kawan-kawan lama dari Bochum, Bär juga melakukan sesuatu yang berbeda di antara - dia merancang dan membiayai sebuah ruang es krim dengan es krim organik.
