Köttbullar ya, perabot tidak: IKEA merancang rangkaian restoran di bandar-bandar utama
Retret di restoran adalah sebahagian daripada lawatan IKEA ketika berjalan-jalan melalui "harta karun"? Hampir tidak ada pelanggan IKEA yang pulang tanpa anjing panas, köttbullar atau kek badam di perutnya. Hanya bodoh: Kedai perabot biasanya agak di luar. Perjalanan panjang sahaja untuk merawat Sweden. Tetapi peminat boleh gembira: Menurut laporan, IKEA merancang rangkaian restorannya sendiri. Khabar angin telah lama beredar? Sekarang pelan semakin semakin konkrit.
"Peluang baru untuk bertemu dengan pelanggan"
"IKEA Food berfikir tentang peluang baru untuk bertemu dengan pelanggan," kata jurucakap syarikat untuk "Süddeutsche Zeitung". Menurut laporan itu, IKEA secara khusus meninjau pembukaan restoran di bandar-bandar utama Jerman. Keputusan belum dibuat. Tetapi: "Kami menjual lebih banyak bebola daripada apa-apa produk lain dalam lingkungan IKEA," dipetik "SZ" Michael la Cour, Pengarah Urusan Ikea Food Services.
Persediaan yang lebih luas mungkin berfaedah untuk IKEA. Sudahkah, bahagian makanan gergasi perabot Sweden adalah salah satu daripada sepuluh syarikat katering sistem teratas di Jerman? walaupun sebelum Vapiano dan Deutsche Bahn. Menurut IKEA "SZ" membuat tiga kali lebih banyak pendapatan dengan makanan seperti Kamp, Hans beruntung atau Maredo. Fikiran anda, rantai yang pakar dalam gastronomi.
Media: 2018, paling terkini pada 2019 setakat ini
IKEA telah melakukannya dengan cara. Dan terutamanya di Jerman sangat berjaya: Pasaran di negara ini pada masa ini lebih menguntungkan bagi sektor makanan daripada AS, China dan? oha? Sweden. Tahun lepas, IKEA telah menguji restoran pop-up jangka pendek di London, Paris dan Toronto. Mungkin pembaptisan api untuk pasaran penting di Jerman? Sebagai "W & V" ingin tahu, ya: "2018, paling lambat pada 2019" sepatutnya setakat ini. Jadi: Smaklig måltid!
