Kopi ais: kerana kopi sejuk!
Sweet dan sedikit tart, segar dan berkrim, sejuk namun lembut, menyegarkan dan mengisi: kopi ais memenuhi banyak keinginan. Cuba klasik dengan cara yang baru: Berikut adalah beberapa cadangan tentang bagaimana anda boleh membakar bom kalori musim panas.
Kopi klasik ais
Setiap hidangan atau untuk satu gelas:
- dua sudu ais krim vanila - kopi atau espresso - gula - mungkin susu - krim cambuk - serbuk koko
Tambah beberapa gula ke kopi yang masih panas dan biarkan sejuk. Letakkan ais krim vanila dalam gelas tinggi, tambah kopi dan susu secukup rasa. Hiaskan dengan topping krim dan debu dengan beberapa serbuk koko.
variasi ais
Sebagai contoh, es krim vanila tidak semestinya. Kopi "Berlin iced" disediakan dengan es krim mocha dan bukannya ais krim vanila. gabungan dengan coklat, hazelnut atau ais krim karamel juga memasak klasik.
buah-buahan
tropika Ia mendapat apabila anda mencampur kopi dengan separuh segelas jus nanas setiap hidangan dan tuangkan ais krim vanila dengan kepingan-kepingan segar nanas diperkaya. Atau anda menggabungkan klasik dengan yang segar strawberi: Potong 50g strawberi menjadi kepingan, gula ringan dan tambah kepada ais krim vanila. Ini adalah yang terbaik dengan susu kopi lanjutan.
Dengan pukulan
Satu nota khas mendapat kopi ais semasa dia bersama minuman keras diimbangi. Pilihannya hebat: Almond, kopi dan wiski krim wiski sama seperti serasi dengan minuman seperti cognac atau rum. Walaupun ceri ceri atau oren boleh memberikan impetus baru dalam kaca kopi ais.
Halus ...
Terutama lada lada petang dengan bagus kisah kecilyang berlapis dengan ais krim vanila. Sebagai contoh: meringue yang hancur, irisan nougat, amaretti kecil, smarties, panggang, badam cincang, kacang-kacangan rapuh, coklat parut.
Atau anda memasak kopi ais perisa eksotik: Pala buah segar, kayu manis, lada merah jambu atau sedikit cili dijamin untuk memanaskan klasik sejuk.
By the way: Seperti yang anda panggil kopi ais yang sempurna, kami akan memberitahu anda dalam hack kopi ais kami.
Kopi ais dan banyak lagi - resipi aiskrim dari chef bintang Lea Linster
Juga baca
Resipi Ais Krim: Idea Terbaik untuk Musim Panas
