Makanan vegan dan lazat: Resipi yang paling mudah
Siapa yang mahu melakukan sesuatu yang baik untuk alam sekitar dan haiwan boleh dengan mudah melaksanakannya dalam kehidupan seharian? dan makan vegan lebih kerap. Fed tanpa daging, ikan, produk tenusu, telur dan madu, bagaimana ia sepatutnya berfungsi? Berikut adalah 15 resipi yang rasanya hebat tetapi mudah untuk dimasak untuk semua orang. Vegan maju memasak dengan keju vegan, susu dan pengganti telur, menyediakan pelbagai menu.
Di sini kita buat mudah? dengan sup, salad dan kari, yang juga dilakukan tanpa produk khas vegan.
Spaghetti dengan bolognese lentil
Kehidupan tanpa spageti dengan sos Bolognese? Dibayangkan! Ambil mi tanpa telur dan gantikan daging cincang dengan lentil dan vegan akan menjadi vegan.
Resipi: Spaghetti dengan Lentils Bolognese
Curry Asia
Kari sentiasa diterima dengan baik: sayur-sayuran seperti lada, broccoli dan mangetouts bersama dengan santan dan halia.
Kepada resipi: Kari Asia
Lentil dengan swede goreng
Menggabungkan lentil dan lobak dengan jus lemon, anise dan chives, ini adalah hidangan moden yang lazat, dengan mana anda boleh dengan mudah menarik perhatian kawan-kawan gourmet anda.
Resipi: lentil dengan lobak goreng
Minestrone dengan spageti garpu
Sup yang benar-benar mengisi: Minestrone adalah kemenangan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Adas, lobak merah dan zucchini menyediakan vitamin, kacang dan pasta mengisi anda.
Resipi: Minestrone dengan spageti garpu
beg sayur-sayuran
Hebat sebagai pemula atau untuk bufet: Penyediaan beg sayur-sayuran adalah sedikit lebih mahal, tetapi sangat berbaloi. Untuk beg, pastri puff dipenuhi dengan bayam dan lentil. Terdapat juga sos bawang putih dan halia.
Kepada resipi: beg sayur-sayuran
Adas dan salad roti
Salad roti adas adalah pilihan makan malam yang sempurna dan bersedia dalam masa dua puluh minit sahaja. Roti bawang dan adas membentuk asas, timun masam, bawang merah dan benih adas memberikan rempah.
Resipi: adas salad roti
Sup kacang putih
Kubis Savoy dan kacang besar dalam sup kacang putih, daging hanya akan mengganggu. Spontaneity tidak disyorkan dalam resipi ini, kacang perlu rendam semalaman.
Resipi: sup kacang putih
Salad mi kaca buah
Dalam salad ini, papaya dan campuran lada di bawah mie kaca dan membawa warna yang kemas ke meja.
Kepada resipi: Salad mi kaca buah
Falafel dengan sayuran sayur-sayuran
Sebuah klasik vegetarian: falafel. Baru adalah sayur sayuran, dengan tomato, timun dan lada.
Kepada resipi: falafel dengan sayuran sayur-sayuran
Sayuran panggang dengan quinoa
Dari segi kandungan besi, tumbuhan quinoa Amerika Selatan mengatasi sebarang jenis bijirin yang lain - sesuai untuk mereka yang makan lebih kerap vegetarian atau vegan. Di samping itu, terdapat bawang goreng dalam kuali, cendawan tiram, zucchini dan pak-choi.
Resipi: Kacang-kacangan dengan quinoa
pakoras sayur-sayuran
Anda sepatutnya menyumbangkan makanan untuk bufet dan tidak dapat melihat kombo abu-abu-mozzarella lagi? Cuba pakoras sayuran. Anda boleh prebake ladu India dan kemudian memanaskannya di dalam oven sebelum makan.
Resipi: Sayur Pakoras
Mango kari
Kari juga dengan buah: Di sini nanas dan mangga menyediakan pelbagai.
Kepada resipi: kari mangga
Couscous dengan lobak merah
Variasi kecil dalam koleksi Blitzrezepte tidak boleh menyakiti? Cuba couscous dengan wortel. Mahkamah sudah siap dalam 30 minit.
Resipi: couscous dengan lobak merah
Bean Chili
Chili juga merupakan sup yang jelas: daun bawang, lobak merah dan saderi adalah bahan-bahan klasik cabai cili dan kacang.
Kepada resipi: cabai kacang
kacang kuda dan lobak merah kari
Kari adalah antara hidangan yang boleh dengan mudah dilakukan tanpa daging. Berikut adalah versi musim sejuk dengan wortel, tetapi anda sentiasa boleh membuat dengan sayur-sayuran lain untuk pelbagai.
Resipi: Chick-pea dan kari lobak merah