Anda terlepas makanan mengandungi gluten? Jadi anda boleh menggantikannya!
Secara umumnya, makanan yang mengandungi gluten boleh digantikan dengan tepung terigu berikut: tepung chestnut, tepung lupin, gusi guar, tepung arrowroot, tepung pisang, tepung kelapa, tepung rami, tepung chickpea, tepung soya, tepung badam, tepung quinoa, tepung amaranth. Tetapi apa yang perlu dilakukan jika terdapat keperluan untuk makanan konkrit?
1. Crunchy Muesli
Pagi bermula dengan anda sentiasa dengan bijirin renyah? Juga pada masa akan datang, anda tidak perlu berbuat apa-apa, selepas itu, ada campuran bijirin bebas gluten dan serpihan jagung. Anda boleh memasak muesli dengan kacang cincang, jadi keretanya tidak jatuh di pinggir jalan.
2. Pancake
Jika anda tidak mahu melakukan pancake, anda boleh menggunakan tepung dengan kacang tanah atau sebaliknya. menggantikan jenis tepung bebas gluten. Rasa sekurang-kurangnya sebagai baik. Berikut adalah resipi lazat untuk pancake untuk anda.
Juga baca
Pancakes: bagaimana untuk menjadi sempurna!
