Membuat kale: idea tip dan resipi

Membuat kale: ramuan

• 1 kg kale segar
• 2 bawang
• 500 ml stok sayur-sayuran
• 2 sudu besar lemak mentega
• Lada, garam
• Gula (pilihan)

Kale memasak: langkah demi langkah

1. Mula-mula anda perlu mengupas daun dari batang, basuh kale dan potong saiznya.
2. Kemudian, anda perlu mencurahkannya selama kira-kira dua minit, kemudian memadamkan air sejuk dan longkang.
3. Kupas dan dadu bawang. Panaskan lemak babi dalam periuk dan tumis bawang.
4. Tambah kale, masukkan sup dan masukkan ke dalam mendidih.
5. Rebus sayur-sayuran selama 1 ½ jam, kacau sekali-sekala, tambah air jika perlu untuk mencegah kale terbakar.
6. Akhirnya, musim dengan lada dan garam. Sekiranya kubis rasa pahit, anda juga boleh menambah gula.

Rasa sedap Kentang, babi asap atau pinkel, sosej merokok dari Jerman Utara.

Membuat kale: idea resipi

Kale tidak perlu dimasak? anda boleh melakukannya juga gorengdengan berpeluh sayuran dengan mentega atau minyak dalam kuali, atau Makan mentah kale, contohnya dalam salad kale atau sebagai smoothie. Jika anda Bakar kale anda mahu, anda boleh buat cip sendiri. Banyak lagi resipi kale boleh didapati di galeri gambar kami:

Juga baca

Kale: Tanpa bimbang

Apabila membeli satu, pastikan kubis segar dan segar tiada daun kuning atau layu mempunyai. Jika anda tidak memprosesnya dengan segera, sebaiknya simpannya di dalam peti sejuk. Musim kale berlangsung dari September hingga Mac, tetapi anda boleh makan sayur-sayuran juga membekukan dengan mudah dan makan sepanjang tahun. Untuk ini anda perlu mencuci kubis dengan teliti, sebentar sebentar dan potong kecil, sebelum anda meletakkannya dalam bahagian dalam peti sejuk.

Di samping itu, kale adalah sihat, ia mengandungi banyak vitamin dan mineral sangat rendah kalori dan lemak: 100 gram mengandungi hanya 49 kilokalori dan satu gram lemak. Jadi tiada apa-apa yang ada dalam cara pesta!

Petua video: buat cip kale sendiri

Let's Cook Oatmeal Alpukat dan Avocado Blended Bersama Chef Billy -IMS (Mungkin 2024).