Kaedah Montignac: berpesta dan melangsingkan badan
Montignac: Perintis indeks glisemik
Dalam kaedah Montignac adalah tidak kurang, tetapi lebih baik dimakan, jadi salah satu penyataan utama mengenai kaedah pengarang Perancis Michel Montignac. Dia adalah orang yang mencadangkan pada akhir 1980-an bahawa bukan kalori yang membuat kita gemuk, tetapi Indeks Glycemic yang dipanggil.
yang Indeks glisemik (? GI? Atau "Glyx") menerangkan betapa kuatnya kita tahap gula dalam darah meningkat selepas penggunaan makanan tertentu.
Makanan dibahagikan kepada tiga kumpulan: makanan dengan indeks glisemik tinggi, sederhana atau rendah. Makanan GI yang tinggi dianggap karbohidrat buruk, karbohidrat yang baik mempunyai GI yang rendah. Semakin tinggi indeks glisemik, semakin sedikit orang harus makan dari makanan.
- Karbohidrat yang sangat baik dengan GI di bawah 35:
Telur, zucchini, tomato, epal, beri hitam, brokoli, wortel (mentah), daging, alpukat - Karbohidrat yang baik dengan GI 35-50:
Singkong, oat, spaghetti (al dente!), Bijirin penuh, jem, MAngo - Karbohidrat buruk dengan GI lebih dari 50:
Pizza, bubur, nanas, cornflakes, tepung putih, gula-gula, cola
Makanan yang "baik" disokong oleh makanan protein tinggi dan tinggi lemak, yang juga melambatkan kenaikan kadar gula dalam darah. Semakin rendah GI, semakin banyak kurang insulin badannya tumpah, yang kelihatan baik pada kita pembakaran lemak kesan.
Prinsip kaedah Montignac
Prinsip selepas Montignac berada dua fasa ditubuhkan: Pada fasa pertama menurun sehingga berat yang diingini dicapai - berapa lama masa yang diperlukan, tentu saja, berbeza bagi setiap. Makan di sini semata-mata Makanan yang sangat baik untuk kandungan karbohidrat yang baik.
Fasa kedua adalah untuk menstabilkan berat badan dan mengekalkan tabiat makan baru: kaedah Montignac itu sendiri bukanlah diet konvensional, tetapi satu diet seimbangyang, paling baik, dikekalkan sepanjang hayat.
Apakah kaedah Montignac yang dijanjikan?
Konsep ini menjanjikan kita satu mampan dan kejayaan yang kekal apabila kehilangan berat badan. Mengekalkan peraturan yang ketat semasa fasa pertama, pound akan jatuh secara semula jadi. Di samping itu, kadar kolesterol dan insulin kami dapat diturunkan dan risiko penyakit kardiovaskular dikurangkan. Oleh kerana kita mengekalkan paras gula darah sentiasa rendah, boleh ketagihan makanan dielakkan akan.
Adakah kaedah Montignac membantu saya mencapai berat badan yang saya inginkan?
Malangnya, pada masa ini tidak ada kajian bebas dan sebagainya untuk kejayaan kaedah. Untuk satu tingkah laku makan yang lebih sedar Kaedah Montignac mungkin sangat berguna kerana kami hampir menanam gula dan secara sengaja memilih, menggabungkan dan menyediakan makanan kami.
Walau bagaimanapun, diet itu sangat kaya protein dan penggunaan protein kami adalah sekitar 21% secara purata - dan dengan itu jauh lebih tinggi daripada disyorkan oleh Persatuan Pemakanan Jerman (DGE)! Di samping itu, beberapa buah-buahan dan bijirin di menu: berhati-hati dengan kekurangan vitamin dan serat!
Kaedah Montignac hari ini
Kaedah Montignac kini dikenali di seluruh dunia dan Michel Montignac seorang pakar pemakanan yang diiktiraf. Karyanya? Je mange, donc je maigris? telah diterjemahkan ke dalam 25 bahasa dan teorinya berkhidmat terutamanya pengarang bahasa Amerika, seperti Agaston (? The South Beach Diet?), Sebagai inspirasi dan template.
Istilah "GI" adalah pertengahan umur tapi ketinggalan zaman dan ada yang menyebut tentang apa yang disebut "caj glisemik"makanan.
Latar Belakang: Dalam rancangan dietnya, Montignac menilai sayur-sayuran yang sihat, seperti wortel, sebagai "buruk" dan saiz porsi tidak termasuk dalam jadualnya. Dan mereka yang ingin meningkatkan gula darah mereka dengan bantuan wortel perlu makan jumlah yang sangat besar.
Walaupun Montignac dengan tegas menentang kepentingan kalori, banyak ahli pemakanan melihat dalam kaedah diet tidak sihat, tetapi hanya satu kaedah, sepanjang hari satu makanan campuran rendah kalori untuk mengambil: Makanan sehari mengandungi purata kira-kira 1400 kalori.
Makan seperti cavemen dan berasa hebat patut: temui resipi Paleo kami! Lebih banyak petua mengenai kehilangan berat badan dan diet kami memberitahu anda pada papan pin Pinterest kami!
