Resipi berkelah untuk nasib di kawasan luar bandar

Resipi Berkelah: Petua untuk sandwic dan sandwic

Roti yang sesuai untuk berkelah: Roti roti bakar dan roti petani, bagel, roti dan roti pretzel sangat bagus untuk berkelah, kerana mereka cukup stabil dan oleh itu tidak hancur semasa pengangkutan.
Varian dengan daging atau sosej: Mentega herba, krim Dijon (campuran mustard dan mayones), mangga buah, pesto merah atau hijau adalah sesuai untuk memberus gigi. Rasanya lezat: pork tenderloin panggang dan siap dibuat antipasti (aubergine, lada bakar), ham dan gherkins, salami dan roket atau kepingan epal nipis.
Sekiranya keju: Sebagai asasnya, aroma adalah mustard terutamanya lazat atau manis, quince jeli dan keju krim. Rasanya lezat: Camembert, keju keras dan keras (Gouda, Emmentaler, Comté, Butterkäse), walnut, biji pir (contohnya dari pijar Williams Christ solid) atau buah kering.
Lebih baik bukan untuk berkelah: Roti dengan banyak biji jatuh dengan cepat pada berkelah. Mayonis buatan sendiri dari telur mentah: berhati-hatilah! risiko salmonella. Daging yang tidak pecah seperti daging lembu panggang atau rempah ikan rampasan dengan cepat apabila dipanaskan. Rasa keju yang sangat matang dan berlari di perkelahan.

Jenis pepejal seperti Iceberg dan romaine salad, chicory atau radicchio lebih baik daripada z. B. salad hijau? daun halus jatuh bersama-sama dengan cepat.
yang Sos dalam bekas tambahan atau dalam beg penyejuk beku dan tambah hanya sebelum makan, sebaliknya salad akan menjadi basah.
Lapisan dan bukannya mencampurkan: Bahan berat ke bawah, cahaya di atas, supaya mereka tidak dihancurkan dalam perjalanan.
herba Sebelum pengangkutan lebih lama lebih suka mengambil tambahan dalam beg, cincang mungkin membeku dan taburkannya sebelum digunakan. Parsley, sebagai contoh, berubah menjadi masam dan panas dalam cuaca panas.

Lebih sihat daripada Coke, Fanta dan Co. dan sangat lazatApple, jus anggur dan soda lemon.
Jus buah segar (lemon, oren), buah murni (nanas, ceri, raspberi, strawberi) atau wain membekukan dalam bekas ais kubus, Kiub bahkan membuat minuman sejuk air keran! Sekiranya ada periuk lain, hiasan juga sempurna.
Rebus teh yang kuat, kacau dan juga beku dalam kiub. Dengan air mineral adalah teh ais yang lazat. Terutama yang lazat: teh yogic!
pandai: Minuman lembut, botol bir atau wain dalam sejuk menggantikannya elemen penyejukanjika mereka diletakkan di peti sejuk sebelum berkelah (minuman ringan dan bir kira-kira 20 minit, wain dan prosecco tidak lebih daripada 30 minit).

Di Turki dan supermarket Terdapat gulung doh filo yang dipenuhi dengan hack, bayam atau keju feta. Rasa lazat: Pizza Turki yang tipis (Lahmacun) digulung dan dimakan dari tangan.
Di pasar raya Beli keju dan daging sejuk di bar, Dengan timun, buah zaitun, tomato jeruk atau antipasti lain (segar atau dari kaca), tomato ceri, epal dan beguette. Untuk coklat yoghurt pencuci mulut (yang paling sesuai di musim panas, tentu saja, juga sejuk).
Lebih baik tidak: Sushi dari kaunter penyejuk beku dengan cepat pada musim panas. Jika anda tidak mahu memakannya dengan segera atau tidak membawa sejuk untuk pengangkutan, jadikan jari anda jauh!