Pernikahan Diraja: kek perkahwinan salju putih untuk resepsi
Perkahwinan Putera Harry (33) dan Duchess Meghan (36) sudah berakhir, kini tiba masanya untuk dirayakan. Pertama sekali, Queen meminta majlis perkahwinan di St George's Hall. Seperti yang diumumkan istana, 600 tetamu yang dijemput akan disediakan dengan pelbagai canapés. Kek perkahwinan juga dipotong. Di samping itu, Putera Charles (69), Putera Harry dan Duchess Meghan masing-masing memberi ucapan. Lelaki terbaik Prince William (35) menyederhanakan penerimaan tetamu, seperti yang dipanggil.
Lobster Scotland dalam salmon salai dengan salmon crème fraiche, panggang asparagus bahasa Inggeris dengan ham, kacang panna cotta dengan telur puyuh dan verbena lemon, tomato dan kemangi tartare dengan mutiara balsamic, ayam bebas ayam rebus dalam yoghurt ringan yang dibumbui dengan aprikot panggang, Windsor kambing croquettes, sayur-sayuran panggang dan marmalade bawang merah dan lembing asparagus hangat dengan mozzarella dan tomato kering.
Bagi mereka yang tidak mahu menggigit, ada Frikassee ayam jarak jauh dengan morel dan bawang muda, risotto kacang merah dengan pucuk kacang, minyak truffle dan kerepek Parmesan atau perut babi perlahan-masak dengan kerak dan kompos epal.
Untuk kelaparan yang manis
Selepas makanan yang enak, terdapat juga banyak gula-gula seperti jeruk krim oren, champagne pistachio macarons dan tartlets rhubarb mini.
Puncak manis, tetapi pastinya menjadi kek perkahwinan lemon-elderberry-buttercream. Karya karya Claire Ptak mengandungi sirop bunga berkumur dari pokok-pokok dari kediaman Queen di Sandringham. Juga diproses adalah adunan biskut ringan yang telah disediakan khas untuk pasangan itu. Amalfi lemon curd dan cream butter butterflower menggabungkan semua elemen bersama-sama. Sekeping kecantikan dihiasi dengan krim meringue Switzerland dan 150 buah bunga bermusim ...
