Makanan ini tidak tergolong dalam peti sejuk
tomato
Ramai orang meletakkan tomato di dalam peti sejuk supaya mereka lebih lama. Malah, sayur-sayuran aromatik merasakan rasa mereka di dalamnya. Alasan: Udara sejuk menghalang proses matang tomato dan mengubah teksturnya. Pulpa menjadi floury. Simpan tomato lebih baik pada suhu bilik dalam bakul.
alpukat
Alpukat matang dalam kes terbaik pada suhu bilik. Peti sejuk menghalang proses ini. Hanya pengecualian: Jika anda mempunyai buah beri? alpukat dianggap buah, bukan sayuran? Beli matang, dia boleh di dalam peti sejuk. Atau sepatutnya hanya dimakan secara langsung.
madu
Adakah anda mahu madu di dalam peti sejuk atau tidak? Tidak lebih baik! Di dalam peti sejuk, madu mula menjernihkan dengan cepat. Walau bagaimanapun, ini boleh diperbaiki oleh pemanasan lembut. Walau bagaimanapun, walaupun pada suhu bilik, madu lebah yang lazat memakan masa yang lama jika ia tetap tertutup rapat.
Bawang dan bawang putih
Bawang dan bawang putih mempunyai bau yang agak sengit: itu saja cukup alasan untuk tidak memasukkannya ke dalam peti sejuk. Sebab lain: Bawang dan bawang putih terdedah kepada kelembapan di dalam peti sejuk yang mereka tidak boleh bertolak ansur. Bawang putih mula berkecambah, menjadi karet dan berkulat. Dan bawang juga merosakkan lebih cepat. Berhati-hati untuk tidak menyimpan bawang dan tombol dengan kentang kerana proses masak sehingga tidak dipercepatkan.
selasih
Basil sangat sensitif? Jika anda meletakkan herba di dalam peti sejuk, mereka mula layu dan kehilangan rasa mereka. Rawat kemangi seperti bunga yang indah, maka tiada apa yang boleh berlaku. Dan pastikan ia tidak di kereta api.
kopi
Kopi tahan lebih lama apabila disimpan di dalam peti sejuk? Pemikiran salah! Aroma minuman panas popular hilang dan sering menyerap bau yang tidak menyenangkan. Kekasih kafein tahu bahawa kopi adalah yang terbaik disimpan di tempat yang kering dan gelap sehingga ia tetap segar untuk waktu yang lama. Hanya pada masa itu, rasa boleh dipelihara.
pisang
Pernahkah anda meletakkan pisang di dalam peti sejuk? Kemudian anda telah melihat bintik-bintik coklat yang tidak lama lagi akan muncul pada kulit. Pisang mendapat kejutan sejuk di dalam peti sejuk, tetapi pedalaman masih banyak yang boleh dimakan.
roti
Adakah roti tergolong dalam kotak roti atau di dalam peti sejuk? Topik hangat. Jawapannya jelas ialah: Di dalam peti sejuk, roti kering dalam masa yang singkat. Oleh itu ia tergolong dalam bakul roti, yang dibersihkan secara berkala. Ambil roti, jika dipotong, dalam masa empat hari. Jika tidak, biarkan ia dalam peti sejuk.
minyak zaitun
Minyak zaitun perlu disimpan gelap dan sejuk, tetapi tidak di dalam peti sejuk. Mengapa? Kerana minyak Mediterranean memampatkan di dalamnya dan mendapat konsistensi keras, hampir misteri. Dan tiada siapa yang mahu.
buah-buahan sitrus
Terdapat sebab yang baik mengapa buah sitrus tumbuh di negara-negara hangat. Mereka tidak suka sejuk! Di dalam peti sejuk, limau, oren, tangerin atau limau hilang aroma dan vitamin.
