Tomato: Itulah satu-satunya simpanan yang betul
Jerman suka tomato! Tidak hairanlah, kerana sayur-sayuran merah tersedia dalam semua bentuk dan saiz dan berkilau di merah, oren dan kuning yang paling indah. Tomato juga rendah kalori - hanya 19 kilokalori setiap 100 gram. Sudah tentu, ini hanya berfungsi kerana mereka terdiri daripada 95 peratus air, namun ia mengandungi vitamin dan mineral penting. Dan kerana kita boleh makan mereka hampir selalu dan di mana-mana - seperti sos, sup, dalam salad atau pizza, dalam sos tomato atau sebagai jus - tomato juga dikenali sebagai "praline yang sihat". Tetapi bagaimana jika kita tidak memakannya sekarang? Bagaimana dan di manakah kita menyimpannya dengan sebaik-baiknya?
Tomato: lebih popular dari sebelumnya
Menurut Agensi Persekutuan Pertanian dan Makanan Jerman (BLE), orang Jerman makan lebih dari 20 kilogram tomato setahun. Apalagi jenis tomato kecil seperti ceri dan tomato koktel menjadi semakin popular - mungkin kerana mereka bukan sahaja rasa yang baik, tetapi juga hebat sebagai deco. Terdapat sekitar 3,100 jenis tomato semulajadi di seluruh dunia, ditambah pelbagai jenis. Rasa terbaik tomato tentu saja segar dari taman, masak di bawah matahari.
Iklim adalah penting
Pada asalnya tomato berasal dari Amerika Selatan dan sebenarnya memerlukan iklim kering dan hangat. Tomato kami dari pasar raya biasanya mempunyai perjalanan panjang dan oleh itu sering berair. Di EU, sayur-sayuran itu ditanam di Sepanyol dan Belanda dan diangkut ke kami. Kita dapati: Sesiapa yang telah lama pergi ke tanah di mulut kita patut mendapat rawatan yang baik! Adakah tomato menunjukkan cinta anda dan menyimpannya kerana ia menyenangkan? maka ia juga lebih baik! Dalam video, anda dapat melihat di mana tomato di dapur paling baik disimpan!
