Daging panggang pertama

Daging panggang tidak dikenali secara meluas sebagai makan malam Krismas tradisional, tetapi pemanggang mempunyai kelebihan yang berbeza: anda boleh menghabiskan masa yang cukup dengan tetamu anda sementara daging memasak di dalam ketuhar. Daging panggang sering dimakan dengan remoulade, dan anda boleh, sebagai contoh, melayani kentang goreng.

Angsa Krismas ke-2

Walaupun penyediaan ayam panggang lebih rumit, tetapi ia berbaloi, kerana angsa Krismas yang renyah tidak dapat menolak siapa pun. Kerana mereka perlu rebus di dalam oven untuk masa yang agak lama, anda boleh sementara itu menjaga hidangan sampingan: ladu atau kentang adalah sesuai sempurna, dan terdapat kubis merah.

3. Salad kentang dengan sosej

Bagi banyak orang Jerman, makan malam Krismas ini masih merupakan kegemaran yang tidak dapat dipertikaikan, dengan kira-kira setiap keluarga ketiga hidangan disajikan pada Malam Krismas. Tradisi itu kembali kepada hakikat bahawa dulu ada yang dipinjamkan kedua, yang berlangsung dari hari Martin hingga 25 Disember. Salad kentang adalah makanan yang memuaskan pada masa ini. Hari ini, banyak orang menghargai masakan kerana ia dapat dipersiapkan dengan baik pada hari-hari Krismas yang tertekan dan berkhidmat dengan cepat.

4. Raclette

Raclette telah lama menjadi perayaan Krismas tradisional di Jerman, tetapi untuk beberapa waktu, hidangan lazat dari Switzerland telah tiba bersama kami. Raclette boleh disediakan dengan pelbagai cara, terdapat pelbagai jenis sayur-sayuran, daging dan keju raclette yang berbeza. Di samping itu, anda tidak perlu berdiri berjam-jam di dapur untuk makan malam Krismas ini dan masak, tetapi anda boleh duduk mesra semasa makan.

5. Krismas karang

Krismas Krismas, juga dikenali sebagai karp biru, dimasak pada Malam Krismas, terutama di Jerman selatan. Sama seperti salad kentang, adat ini kembali kepada Lent: Memandangkan tiada daging dibenarkan pada 24 Disember, banyak keluarga makan pada hidangan Krismas dengan ikan. Warna biru diberikan kepada karp dengan menyiram dengan cuka panas. Untuk membuat menu Krismas anda sempurna, terdapat pangsit untuknya.

6. Itik panggang

Sebagai tambahan kepada angsa, itik payudara adalah hidangan ayam yang popular untuk cuti. Daging lembut itik Krismas agak mudah untuk disediakan dan akan menggembirakan tetamu anda. Untuk hidangan Krismas tradisional ini, anda boleh berkhidmat sebagai contoh gratin kentang sebagai hidangan sampingan.

7. Fondue

Fondue bukan sekadar makan malam Tahun Baru klasik, ia juga hebat untuk makan pada Krismas. Sama seperti pelumba di sini adalah yang selesa bersama di latar depan. Tidak kira jika anda memilih fondue daging atau keju fondue. Atau bagaimana dengan fondue coklat yang lazat untuk pencuci mulut?

Resipi untuk makan malam Krismas tradisional

Daging panggang dengan remoulade dan kentang goreng Angsa Krismas - resipi untuk menu yang sempurna Salad kentang hangat Raclette: bahan dan resipi untuk petang yang selesa Carp "blue" Payudara itik: Perayaan perayaan untuk cuti Fondue dengan kawan-kawan - sesuai untuk malam musim sejuk yang panjang

Di sini anda juga akan mencari idea resipi untuk makan malam Krismas yang cepat dan menu Vegan vegan.

NET12 - Trick Menata Meja Makan (April 2024).